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阜新縣三梨種植有特色

2012-4-25 果蔬人才網


2 發展阜蒙地區梨產業對策
2.1 保持適當規模,追求高產量高質量高效益阜蒙地區現有梨園已有相當規模,如果一味地靠擴大栽植面積來提高產量,會得不償失,應該加強對現有果樹的管理,增加單位面積產量,提高果品質量,實現高產出,取得高效益。
2.2 搞好技術培訓,發揮示范園輻射帶動作用由于現有的梨園大部分是1996 年以后建立的,也有一部分是2000 年以后建立的, 果農對梨樹管理還不熟悉,只具備粗淺的管理知識和技術水平。因此,必須加大對果農的技術培訓力度,使他們盡快掌握果樹生產管理的基本知識。同時,要加大對各鄉鎮現有示范園區的管理,使梨樹效益充分發揮出來,讓農民親眼目睹栽種梨樹帶來的好處。另外,要逐步擴大示范園區的范圍,把過去標準示范園由專業技術人員親自管理改為在技術人員指導下果農自己管理的做法,提高農民的果樹管理水平和技術水平。這部分示范園的管理標準可以相對降低一些,使果農感覺果樹管理難度并不大,從而增加信心、逐步提高、由淺入深、由易到難,最后達到標準化生產、科學化管理,充分發揮梨產業優勢,提高果農發展梨產業的積極性。
2.3 引進果品企業,實現果品加工二次增值南果梨的采收期在每年9 月中下旬,由于其不耐貯藏, 若在半個月內不能銷售出去就會腐爛變質,因此,果農在同客商洽談業務時往往缺乏信心,寧愿低價銷售,這樣就大大地傷害了果農的利益。提高果品附加值是阜蒙地區梨產業發展的關鍵。建議政府部門積極引進一批果品深加工企業,特別是果品行業龍頭企業,將原料基地與生產車間拉近,使技術服務、合作組織、龍頭企業三者互為支持,互為促進。有了果品加工龍頭企業,可以實現果品的最大增值。而對果農而言,應采取各種有效措施,延長果品保存期限。例如,可以建立貯窖,實現反季銷售。實踐證明,窖貯后的南果梨1 kg(除去人工費、電費)可增值3 元左右。由于建貯窖費用較高,對單戶果農來講經濟條件可能不允許,可在協會指導下,聯合建立貯窖,共同管理,共同受益。
2.4 發揮協會作用,提高果品市場競爭力
    阜蒙縣果業協會及各鄉鎮分會應在技術引進、新品種推廣、品種更新、果品銷售等方面發揮作用。尤其在銷售環節,果業協會的作用不可忽視。果業協會的建立與發展,有利于把分散經營的小生產與大市場聯系起來,把全縣果農吸收進來,提高組織化程度,創建自己的品牌,從而增加市場競爭力。
2.5 加大政府引導,制定產業發展政策
    阜蒙縣地區部分老園急需更新改良,需要政府提供支持與幫助,或提供經濟補貼,或制定優惠政策。要鼓勵規模種植、集中經營,提高勞動生產率。尤其在城郊的梨園, 多數經營者是不能進城打工的老齡人,勞動生產率低,難以實現標準化管理,導致市場競爭力弱,效益不高。因此,應制定政策,允許土地使用權租賃或轉包,以實現相對集中經營。鼓勵私營大企業與果農聯合經營。提倡股份制合作化,實現集約化經營。支持果樹技術推廣工作,應對果樹技術推廣部門在人員和經費上給予充分保證, 以調動科技人員的積極性。重點抓好南果梨優質高檔果生產,提高果品質量和經濟效益,逐步實現梨產業標準化、無公害化生產,進而做大做強阜蒙地區梨產業。__


 


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