新麥上市已近1個月時間，和往年相比，今年新麥價格的表現可以用平穩、不弱不強等來形容。業內人士認為，當前國內小麥價格處在多年來的低谷區，與此同時，小麥飼用量的大幅增長和今年部分地區的減產會改變小麥的供求關系，小麥有可能在今年10月底11月初走出強勢上漲行情。
從新麥市場購銷看，由于國家托市收購啟動較晚，大部分市場收購主體保持觀望，市場的采購需求沒有充分表現出來。業內人士認為，后期在小麥上市量趨減與市場采購需求放大的作用下，小麥價格走高的幾率較大。
2010年以來，我國小麥主要以口糧用途為主的市場格局發生了較大變化。目前，隨著小麥、玉米比價的變化，飼用小麥使用比例呈現不斷增加趨勢，且已逐漸成為常態。在當前使用小麥替代玉米存在較大利潤的驅使下，很多飼料企業改變了飼料原料配方，部分地區飼料企業90%的原料已使用小麥。
據了解，當前我國使用小麥作飼料原料的生產工藝和技術已經很成熟，并在國內的大范圍地區得以推廣。部分業內人士預計，在小麥與玉米、稻谷仍然維持高價差的情況下，小麥飼用需求將成為推動小麥價格長期上漲的動力。
對于小麥價格后期走勢，河南、江蘇、山東、河北等地的制粉企業、收購商、飼料企業有關人士認為，今年年末，國內小麥價格每斤可能會上漲五分錢左右。而在考慮保證國家糧食安全的情況下，以及考慮到小麥口糧與飼料用糧爭搶貨源的背景下，國家提高2013年小麥最低收購價的概率很高。
這將是支持并決定小麥走勢的最重要因素。
不過也有人士表示，小麥與玉米不同玉米在工業、養殖業上用途大需求量大，小麥用途小，價格不會一直走高。只要加強調控，穩定市場流通小麥價格就能一直穩下來。
南陽小麥單產同比下降11.05%
近日，河南省發改委價格成本調查隊調查顯示，今年南陽市小麥平均畝產量為345.09公斤，和去年相比下降了11.05%。
調查中了解到，今年南陽市水澆地條件好能夠按時澆灌的小麥畝產能達到1000斤以上，一般地塊多數畝產接近700斤，部分畝產只能到300多斤。
4月下旬到5月中下旬，也正是小麥抽穗灌漿的關鍵時期，南陽市進入了多雨多風時期，不僅光照不足，而且還造成了部分小麥倒伏，特別是5月13日、5月29日兩次降雨和大風，對小麥的收獲造成了不同程度影響，同時，南陽市部分麥田出現了赤霉病、葉銹病和蚜蟲等病蟲害，水稻、玉米茬的洛麥24、周麥22、矮抗58等晚熟品種病蟲害更重，致使部分對田間管理不重視，經常忙于幫工的農戶，損失更重，單產遠低于平均水平。