2. 化肥對(duì)果園的污染及防止措施
2.1 化肥對(duì)果園的污染 在果樹生產(chǎn)過(guò)程中，化肥的使用是必不可少的，施用化肥可促進(jìn)果樹生長(zhǎng)．達(dá)到增產(chǎn)的目的。而且用化肥比用其它肥料省工又省時(shí)。為了提高果樹產(chǎn)量，人們對(duì)化肥的用量大幅度增長(zhǎng)．但大量的化肥在刺激果樹產(chǎn)量增加的同時(shí)．有時(shí)也會(huì)給果品、果園環(huán)境等造成污染。因此．施用化肥時(shí)，應(yīng)避免對(duì)環(huán)境和果品的污染。并要有足量的養(yǎng)分返回到土壤中，以保證和增加土壤有機(jī)質(zhì)的含量。提高果樹產(chǎn)量和生產(chǎn)出安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)的無(wú)公害果品。果園中使用的任何化肥都不可能全部被果樹吸收利用．用量過(guò)大或使用雖正常，但由于其他自然或人為原因．都會(huì)使部分化肥流失．進(jìn)而造成污染。 2.1.1 氮肥的污染氮肥能夠促進(jìn)果樹營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)．增大葉面積．加強(qiáng)光合作用。因此果園中氮肥用量比較大。氮肥的長(zhǎng)期過(guò)量使用．可使果園土壤中的硝酸鹽含量增加．進(jìn)而導(dǎo)致果品中的硝酸鹽含量增加．從而對(duì)人體健康造成危害。當(dāng)?shù)实挠昧砍^(guò)果樹需要量時(shí)．多余的氮肥在降雨和灌溉的條件下．可以通過(guò)各種渠道進(jìn)入地下水、湖泊、河流等，從而造成水污染。
2.1.2 磷肥的污染
磷肥的主要功能是促進(jìn)果樹開花結(jié)實(shí)．還能促進(jìn)根系發(fā)育和提高抗逆能力。但過(guò)多的施用磷肥會(huì)影響果樹對(duì)鋅、鐵元素的吸收而出現(xiàn)缺素癥．同時(shí)磷肥亦是土壤中有害重金屬的一個(gè)重要污染源，如過(guò)磷酸鈣中含有大量的砷、鉛．磷礦石中還含有放射性元素如鈾、鐳等。磷肥使用過(guò)量后．多余的磷肥可通過(guò)各種渠道進(jìn)入地下水、湖泊、河流，從而造成水污染。
2.1.3 鉀肥的污染
鉀能促進(jìn)光合作用．促進(jìn)果樹對(duì)氮、磷的吸收等，但過(guò)量使用鉀肥會(huì)使果園土壤板結(jié)，并降低土壤pH，從而影響果樹生長(zhǎng)。而且氯化鉀中的氯離子對(duì)果實(shí)的產(chǎn)量和品質(zhì)均有不良影響
2.2 防止化肥污染的主要措施
① 不施用不符合要求的化肥。②根據(jù)不同果樹的生長(zhǎng)規(guī)律和需肥特點(diǎn)，掌握其科學(xué)的施肥時(shí)間、次數(shù)和用肥量等，并采用正確的施肥技術(shù)，如分層施、深施等施肥方法，及時(shí)施肥，合理用肥，減少化肥散失，提高肥料利用率。要科學(xué)、合理的使用化肥。不要盲目加大用肥量和長(zhǎng)期過(guò)量使用同一種肥料。③推廣測(cè)土配方施肥法，提高化肥利用率，防止或減少化肥的流失。④增施有機(jī)肥和提倡使用生物肥料。以減少化肥用量，采取有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥相結(jié)合的施肥方法。增施有機(jī)肥在于養(yǎng)地．增施化肥在于用地。因此兩者配合有利于果樹高產(chǎn)與穩(wěn)產(chǎn)，尤其是磷、鉀肥與有機(jī)肥混合施用可以提高肥效．達(dá)到施肥的目的