1，通過顏色鑒別肥料
通常情況下,硫酸鉀為白色晶體或粉末， 氯化鉀為白色或深灰色顆粒， 磷酸一銨為灰白或深灰色顆粒， 磷酸二銨為白色或淡黃色顆粒， 復混（合）肥料為灰色或淺灰色固體顆粒。 2，通過氣味鑒別肥料 如果有強烈刺鼻氨味的液體是氨水，有明顯刺鼻氨味的顆粒是碳酸氫氨， 有酸味的細粉是重過磷酸鈣、如果過磷酸鈣有很刺鼻的酸味， 則說明生產過程中很可能使用了廢硫酸, 這種化肥有很大的毒性,極易損傷或燒死作物， 尤其是水稻秧池不能用， 3，通過加水溶解鑒別肥料 取化肥1 克，放于干凈的玻璃管（或玻璃杯、自瓷碗中）， 加入10毫克清水、充分搖動，看其溶解的情況， 全部溶解的是氮肥或鉀肥， 溶于水但有殘渣的是過磷酸鈣， 溶于水無殘渣或殘渣很少的是重過磷酸鈣， 溶于水但有較大氨味的是碳酸氫銨。 4，通過灼燒鑒別肥料 取一小勺化肥放在燒紅的碳上,劇烈燃燒， 仔細觀察情況冒煙起火、有氨味的是硝酸鐵，爆響, 無氨味的是氯化鉀，無劇烈反應的氨味是尿素和氯化錢， 加點硫酸銨而無氨味的是磷礦粉， 5，通過化驗定性鑒定肥料 鑒別過磷酸鈣和鈣鎂磷肥時，將兩種肥料取出少許, 溶于少量蒸鐳水中、用PH廣泛試紙鑒別，呈酸性的是過磷酸鈣, 呈中性的是鈣鎂磷肥鑒別氯化鉀或硫酸鉀時, 可加入5% 氯化鋇溶液, 產生白色沉淀的為硫酸鉀， 加入1%硝酸銀時， 產生白色絮狀物的為氯化鉀， 6，如何購買復混肥料 復混肥料在所有的化肥品種中, 使用比較普遍市場占有率高, 同時種類較多、易于摻假，購買時應注意幾點，（1） 看包裝， 應用編織袋內襯聚乙烯薄膜袋（2） 認標識,外包裝應標明生產企業名稱、地址、產品名稱、產品凈含量、總養分含量以及分別標明氮、磷、鉀含量、肥料登記證號、生產許可證號