賣還是不賣，章志華還在考慮。

    作為湖北天門市江垸養殖場總經理，他1年可以出欄3000頭左右肉豬，60多頭母豬。

    目前出欄的生豬價格已經有所下跌，進入到了臨虧點。“現在一直是賠錢的。”他說。

    根據了解，他目前出欄的生豬價格是7.1元/斤，跟去年的10元/斤相比，價格下跌30％，上周最差的時候達到6.3元/斤，賠得更大。

    國家發改委近期測算，截至4月11日，全國生豬出場平均價格為每公斤14.61元，豬糧比價跌破6：1的盈虧平衡點，部分地方養殖戶已經出現明顯虧損。

    豬肉價格上漲與居民消費價格總水平（CPI）關系巨大。國家統計局曾測算，2011年5月份生豬同比價格上漲了40.4%，對CPI的貢獻將近20%。

    豬價未來持續下跌，是否可能成為推動CPI繼續下行的因素，目前仍需要拭目以待。交通銀行分析師唐建偉認為，中國物價和豬肉價格存在很大的關聯性，過去二者之間的波動趨勢一致。而全年CPI可能在3％左右，預計4月份物價比上月3.6%的水平有所下降。

    “如果豬價下跌變化，整個物價顯然要看豬的臉色。”唐建偉說。

    截至4月24日，來自搜豬網的消息，全國生豬的收購價格比上一周約每斤上漲了1毛錢。搜豬網顧問馮永輝認為，隨著5月假日臨近，近期豬肉價格會有所回升。同時中國進口豬肉下水減少，預計豬價可能會穩定。

    豬價再回盈虧點

    湖北天門市江垸養殖場總經理章志華坦言，養殖場一般價格高的時候，一頭肉豬能純賺400元，價格低的時候只能賺200元。而目前是虧錢的。

    主要原因是，豬價在下跌，而糧食和人工價格都在上升。比如春節后豬肉價格在下跌，上周最差的時候達到6.3元/斤，比去年高的時候10元/斤，價格下跌太大。

    而企業的成本在上升，比如玉米去年只是每斤1元左右，目前漲到1.3元/斤，人工從去年的每月1500~1600元漲到了每月2000元以上。根本的原因是，“市場上的生豬多了，價格就被下壓了。”

    根據農業部的數字，3月生豬存欄46167萬頭，能繁母豬4954萬頭，分別比去年同期增長5.4%、4％。

    馮永輝對上述數字表示不解，他認為母豬一般在4500萬頭按理比較正常，但是去年在4700萬頭時，豬價仍大漲。目前如果4954萬頭屬實，則說明生豬嚴重過剩，可能超出需要量10％。

    他認為，市場屠宰量反映比較穩定，豬價下跌，可能與同類的商品，比如雞鴨肉和雞蛋價格太低有關。同時進口豬下水價格太低，比如豬蹄比國內要低一半，這都拉低了國內的價格。

    記者了解到，春節以來，全國的雞鴨以及蛋類價格走低。

    甘肅省會寧縣泰和養殖有限責任公司的理事劉銳寧，是會寧縣郭城鎮駝營村的養雞大戶，養殖著近6000只活雞。目前活雞在4.5元/斤左右，比起去年同期將近7元/斤的價格，跌了不少。

    而湖北一家蛋雞生產商告訴記者，蛋雞淘汰后賣出的價格目前是3.4-3.5元一斤，去年同期是6元/斤，基本上是大跌。至于雞蛋，目前52斤是出售158元，合計每斤3元，但是需要達到4元/斤才能保本。去年最高的時候，52斤雞蛋最高時賣出260元，合計每斤5元。

    正就是因為去年雞蛋價格高，導致瘋狂擴產，周邊養雞戶擴產30％以上。

    CPI再看豬臉色

    隨著豬肉價格變化，CPI是否隨之而產生劇烈波動，成為關注的話題。

    國家發改委近期稱有關部門將嚴格按照新預案規定，密切關注生豬生產和市場價格變化，近期將適時啟動政府凍豬肉收儲工作，穩定生豬市場價格，防止生豬養殖出現大面積虧損，損害養殖戶利益。

    唐建偉則認為，過去豬肉價格和CPI價格有很大關聯性，兩者的變動趨勢比較吻合。國家收購豬肉有利于價格穩定，不過仍有一些問題需要解決。

    “過去國家補貼的時機往往不對，效果是相反的。”唐認為，在豬價過高時，國家給規模養豬戶補貼，此時高價已經起到了刺激市場生產的作用，再補貼只會導致生產過于擴大，為下一輪豬肉過剩埋下種子。

    數據顯示，國家統計局對于豬肉于CPI的權重有所提升，比如去年在2.5%左右。到今年3月則變為3.5％左右。

    2012年3月份，全國CPI總水平同比上漲3.6%。 豬肉價格上漲11.3%，影響CPI總水平上漲約0.35個百分點。與2月比，豬肉價格環比下降4.8%，影響CPI總水平環比下降約0.17個百分點。

    馮永輝認為，如果國內的肉雞肉鴨以及雞蛋價格上升，加上進口豬下水減少，預計豬價將在5月回升。但是不排除第三季度豬價再次下跌，之后隨著節日臨近，價格再上升。

    唐建偉認為，全年CPI可能在3％以上，但是國家需要采取措施穩住豬價，否則如果使得目前母豬再次大量被宰殺，則可能導致下一步豬價再次暴漲的時候到來。

    預計4月份整個物價將比3月份有所下降。“主要是3月份高漲的蔬菜價格下跌了，豬價如果繼續走低，預計CPI會更低。所以要管好豬，否則豬的臉色不好看。”
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