洪鈞手里擺弄著一雙粗糙的一次性筷子，等著自己的炒餅。忽然從身后傳來一聲像京戲里叫板一樣的喊聲：“炒餅一盤！素的！”
洪鈞又被震住了，話音剛落，一盤炒餅，素的，已經放在了他的桌上，那小伙子站在旁邊看洪鈞還有什么吩咐沒有。洪鈞覺得臉上熱熱的，估計臉已經紅了，而且可能還紅得不太均勻，所以沒準是紅一塊紫一塊的。洪鈞低著頭，沒看小伙子，嘴上嘟囔了一句：“嚷嚷什么？想讓地球人都知道啊？”說完了，洪鈞才抬頭看了一眼小伙子。
這回輪到小伙子怔住了，過了一會兒可能才想明白洪鈞為什么會不太高興。小伙子看來很不以為然，只是因為洪鈞是客人，只好還算客氣地說：“我們這兒都這樣，沒人兒在意。”說完又轉身走了。
洪鈞低著頭吃他的素炒餅，覺得心里不是滋味兒，倒不是因為這炒餅的味道，他是還為剛才小伙子唱著給他上菜覺得別扭。就五塊錢的一頓飯，還嚷嚷得所有人都聽見了，洪鈞覺得臊得慌。他正在心里別扭著呢，忽然身后又傳來一聲唱，更洪亮悠揚：“花生米一盤！”
另一個“精神”的小伙子端著一小盤花生米，向洪鈞斜前方的桌子走去，那張桌子上的一個男人，不等小伙子把盤子放到桌上，已經雙手伸過去在空中接過了花生米，其中一只手里已經捏好了一雙筷子，把盤子放到桌上，就用筷子靈巧地夾著花生米吃了起來，吃得很香，連洪鈞都能聽見他吧唧嘴的聲音。
是啊，誰會在意呢？又何必在意誰呢？能有這種頓悟不容易啊，洪鈞現在覺得這五塊錢的炒餅點得真值了。
洪鈞一盤素炒餅進了肚子，似乎意猶未盡，他越來越喜歡這京味飯館了，便又也要了一盤花生米，炒的，兩塊錢。等花生米上來了，就用筷子一粒、一粒地夾著往嘴里送。
晚飯的高峰時間到了，飯館里坐滿了人，洪鈞覺得再耗下去簡直是占著桌子影響飯館的生意了，便給了跑堂的小伙子七塊錢，結了賬。小伙子收了錢轉身就接著忙去了，洪鈞還想聽他大聲地唱收唱付呢，不由得稍微有些失望。他站起身，才忽然發現桌上居然沒有餐巾紙，剛想招呼一聲要幾張，卻看見不管是“魁梧的”還是“精神的”小伙子們都忙得不亦樂乎，洪鈞便不好意思為這點小事麻煩人家，用手抹了下嘴，就算擦好了，便往外走。
洪鈞一分門簾剛要邁步出門，就聽見所有的小伙子又齊聲發出一聲喊：“一位您慢走！”洪鈞聽了覺得渾身舒坦，昂首挺胸走了出去。
洪鈞一路向北逛著，走著走著忽然發現和一群剛下班的民工走在了一起，自己和周圍的幾個民工渾然一體，儼然是其中的一員了，洪鈞心里就產生了一種溫暖的感覺，大概這就叫歸屬感吧。民工們很快就拐進了一個窄小的路口，剩下洪鈞一個人沿著大街向北走，直到看見前面人頭攢動，音樂震天。
前面是條小河，估計就是北面的老護城河吧，現在看著更像是條水渠，十幾米寬的小河，兩邊是壘的整整齊齊的河岸，北岸是些人工堆出來的慢坡，種上了草坪，砌出了甬道，一直通到一道土墻腳下，這就是古老的元代城墻留下的土城遺址，河的南面是個小廣場，現在就成了個大舞臺。
洪鈞圍著小廣場走著，看著各種各樣的人自娛自樂地玩兒著各種各樣的招式，簡直就像是瀏覽著一本包含各種文化娛樂和體育健身活動的百科全書。人們很自然地劃分成幾個特色鮮明的區域，卻又各不影響。有一群是跳國標舞的，以中年人為主，配的音樂都很有意思，都是典型的民族風格的“主旋律”，搭檔的形式很靈活，既有一男一女，也有兩男或兩女的，表情似乎稍嚴肅了些，顯然大家更多的以切磋技藝、活動身體為目的，而不是只限于那種異性間的交際，裝束也都很休閑隨意，洪鈞還看到有幾個人穿著拖鞋在跳，看來他們自己也覺得有些影響水平發揮，所以有一個人很快就跑到場邊把拖鞋脫了，跑回去摟著舞伴光著腳轉了起來，的確輕快多了。往前走著，洪鈞耳朵里悠揚的舞曲聲還沒散去，就已經被一種強烈的節奏震撼了，他才忽然發現他周圍所有的人都在“蹦”著。他仔細地向四周張望著，看到了這一區域勢力的強大，地上放著好幾個大音箱，比剛才國標舞的錄音機自然氣派了許多，一個臺階上的幾個人看樣子是領舞，不過和洪鈞在舞廳或夜總會里見過的那些領舞女郎有很大的不同，這幾個人可不是什么人花錢請來的，而是真正的從群眾中涌現出來的先進分子。洪鈞看不明白這么多人一起跳的是種什么舞，眼前只能看見一大群的腦袋在整齊的上下起伏，不是迪斯科，也不是街舞，洪鈞猜想大多數人就是在“蹦”舞，很多人蹦的時候似乎面無表情，讓洪鈞感覺他們就像是在做一種跳動的“瑜伽”。
洪鈞剛以為他方才已經見識到了最熱烈的場面，便發現他下的結論為時尚早，最有能量的恰恰是一群老年人的秧歌隊。洪鈞立刻開始佩服了，因為整個廣場上最大的“動靜”不是靠任何電源支持的音響設備發出來了，卻是一幫老年人全憑敲鑼打鼓整出來的，可見“不插電”的威力。洪鈞看到的是一只真正的正規軍，統一的服裝，統一的裝備，整齊的動作，一樣的表情，都在咧著嘴開心的笑著。洪鈞不由得感嘆，看來在中國，至少在北京，六十歲以上的老年人，是最快樂的。洪鈞也被感染了，覺得輕松了很多，甚至開始有些振奮，因為他只需要再過二十多年，就也可以像他們一樣快樂了。
洪鈞雙手抱在胸前，看著老年秧歌隊一趟趟地扭，聽著單調的鼓點一遍遍地敲，扭的人敲的人都還精神抖擻，站著的洪鈞卻覺得有些累了，他便漫無目的地接著走。很快，他就發現了廣場上密度最大的一群人，里三層外三層，最外面的人都踮著腳尖，不時地轉著脖子尋找人群中的縫隙往里看。洪鈞已經很多年沒看過熱鬧了，這時卻像換了個人，扒開一條縫硬往里鉆，鞋都被踩掉了便趿拉著布鞋接著往里擠，一直擠到了站著的人的最里層，卻發現里面還蹲著、坐著好幾層，圍著的巴掌大的空地上支著一張木頭桌子，桌子上面放著個電視，桌子下面還放著幾個電器樣的黑匣子，估計不是錄像機就是VCD機。電視里演著卡拉OK的片子，桌旁站著個男人，正攥著個話筒投入地大聲唱著，穿著和洪鈞一樣的“老頭衫”，把下擺從下往上卷到腋窩下邊，腆著個肚子，看來是附近工地上民工里的歌星。