釀造學、農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏、細胞生物學與實踐知識分子生物學、發(fā)酵工程設備、植物學、無機及分析化學、有機化學、生物化學、生化工程、微生物學、細胞生物學、遺傳學、植物生理學、土壤肥料學、作物病蟲害防治、作物育種、種子學等課程。