2007-05-26至2007-06-03   參加了食品安全管理體系內部審核員和質量管理體系(ISO9000)培訓課程的學習并獲得相應證書。
通過學習，熟悉了危害分析和關鍵控制點（HACC），良好操作規范（GMP）和衛生標準操作程序(SSOP)的具體內容并增強了其在實際運用的能力。  
2007-8月  重慶市宗明茶葉公司質量監理    主要職責是：進行茶葉生產現場的品質控制以及員工質量安全知識的培訓。
在一個月的實習期間，我能夠把書本里的知識同具體實踐相結合，加強了對理論知識的理解和實際運用的能力。