具備農(nóng)產(chǎn)品感官、理化、微生物指標(biāo)的檢測(cè)能力；
熟悉食品安全標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證管理；
掌握相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品的加工工藝；
具備農(nóng)資營(yíng)銷的相關(guān)知識(shí)；
熟悉有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品安全的政策法規(guī)。