1998.9-2001.6   畢業(yè)于泰州畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術學院　  畜牧獸醫(yī)專業(yè)

2001.7     參加國家職業(yè)技能考核鑒定     *獲得動物檢疫檢驗中級職稱證書
                                        *動物疫病防治中級職稱證書

2004.9    鹽城健橋乳業(yè)食品有限公司派送 
          鹽城質量技術監(jiān)督培訓中心培訓    *持有質量檢驗員證書
                   
2005.12   鹽城健橋乳業(yè)食品有限公司派送   
         鹽城質量技術監(jiān)督局計量技術培訓   *持計量業(yè)務技術水平確認證書

2009.12   獲得蘇州市技術監(jiān)督局頒發(fā)的質量檢驗員證書   

2009.1～至今    蘇州市好得睞美食食品有限責任公司      任品質主管

  *負責原材料驗收和理化檢驗（如：水分含量、新鮮度、注水肉、瘦肉精、PH值等），對原材料、成品、半成品微生物分析（如：大腸菌群、菌落總數(shù)等）。

  *現(xiàn)場質量運作監(jiān)控，質量關鍵控制點監(jiān)控，負責產品出廠檢驗并監(jiān)督物流是否按先進先出發(fā)貨并對檢驗過程中出現(xiàn)的不合格項或潛在不合格情況開具不合格品處理單或糾正預防單并跟進處理、調查、總結、追溯。

  *負責QS認證和HACCP審核、生產許可證審核、生產工藝流程的編寫及品質部受控文件材料的編寫、SOP流程編寫，負責質監(jiān)局送檢及計量器具校正審核等。

  *定期盤查成品庫中滯銷品并做品質鑒定拿出相應的解決方案，對外購成品感觀檢驗。

  *對成品、外購品凈含量抽查及賣相的抽樣檢查；市場退換貨產品的處理。
 
  *市場出現(xiàn)的產品質量問題的處理并做相應的解決方案及避免不良措施方案。

  *協(xié)助品質經理完成日常的品質質量問題及組織安排每天的品質會議。

2003.3～2008.12     鹽城健橋乳業(yè)食品有限公司        任品質主管

  *負責原輔料、原包裝材料、穩(wěn)定性樣品的檢驗和接收，成品、半成品理化檢驗（如：水分含量、脂肪、蛋白質、糖度、酸度、摻假摻雜等），成品、半成品微生物檢驗及生產過程抽樣檢驗，現(xiàn)場質量運作監(jiān)控。

  *車間環(huán)境檢測、加工用水的檢測和對員工手部消毒涂抹檢測，排查細菌超標的原因并作相應的分析列出解決方案，

  *乳酸菌種的制備，新品口味的研發(fā)。

  *化驗室受控文件材料的編寫，負責質監(jiān)局送檢及計量器具校正審核，并擔任HACCP審核和黨案管理等

  *市場出現(xiàn)的質量投訴問題的解決及定期組織車間人員品質學習等。

2001.8～2002.12    大豐珍豐乳業(yè)食品有限公司      任化驗員

  *擔任原材料的接收，成品、半成品、原材料理化檢驗和微生物檢驗，現(xiàn)場監(jiān)督，空氣環(huán)境檢測，員工手部衛(wèi)生消毒的涂抹檢測，化驗室受控文件材料的編寫以及文員工作等

1.具有8年的質量檢驗和品質管理技能、生產運作控制技能、有生產現(xiàn)場質量控制經驗及微生物試驗室內部控制經驗；具有食品微生物檢驗技能和理化檢驗技能，；能夠熟練操作微生物試驗室的測量儀器；熟悉無菌實驗操作規(guī)程，有較強的動手操作能力和品質判定能力。

  2.負責化驗室sop操作流程編寫、化驗室管理制度的編制、質量運作現(xiàn)場品控、化驗室體系文件編制、有QS認證、HACCP審核和生產許可證審核經驗。

  3.能夠確保檢驗結果的準確性、及時性、傳遞性，及時處理生產出現(xiàn)的產品質量問題。

  4.善于溝通、負責本崗位的工作與其他部門的對接以及與原材料檢測相關的質量溝通。

  5.熟悉食品生產的加工工藝，工藝流程，質量安全控制點，有在線質量控制經驗和計量業(yè)務技術。

  6.熟練操作環(huán)境監(jiān)測，加工用水檢測和空氣的監(jiān)測以及對員工的消毒衛(wèi)生檢測。

  7.熟練運用Word、Excel等辦公自動化軟件，曾培訓過兩名新入職的檢驗員。

  8.負責成品出廠檢驗、外購品檢驗、檢驗材料的匯總及處理品質部相關事件等。

具備一定的組織協(xié)調、人際溝通能力，執(zhí)行能力和解決問題的能力，有上進心，能夠吃苦耐勞，工作踏實，責任心強，有良好的團隊合作精神，人際關系比較好。