專業課：飼料加工工藝與設備、飼料工程設計、動物營養學、飼料學、飼養學、動物產品檢驗、動物遺傳育種、飼料科技英語、國際質量管理、動物生物化學、生物統計學、獸醫學、糧油食品微生物學等
基礎課：工廠供電、工業生產自動化、工程力學、工程制圖、有機化學、無機與分析化學等
選修課：特種動物營養與飼養、動物食品安全等
計算機：office辦公軟件、網頁制作、AutoCAD、能利用Photoshop進行簡單的圖片處理，愛好運動、看書、電影、旅游、上網