2001.9～2004.6　　中國農業大學食品營養與工程學院  碩士研究生
1995.9～1999.7  　中國農業大學食品營養與工程學院  大學本科

2000.3～2001.9  在保定味群進行奶油香精、醬油粉等食品添加劑的研究與開發。
1999.7～2000.3　在北京昌平陽光商廈從事銷售工作，并獲得助理工程師證書。

◆專業技術經歷
2002.10～2003.10   在河北保定味群公司進行產品開發和檢驗的研究與實踐。
2001.9～2002.10    ★固體蜂蜜飲料的開發與研制。研究不同添加劑對蜂蜜特性的影響；
                   ★研究不同抗氧化劑的性能以及在軍用食品中的應用；
                   ★我國食品質量安全認證體系和標準構建的研究;
　　
1999.3～1999.6     大學本科畢業設計的題目是《綠豆飲料的加工及其膳食纖維的檢
                   測》，具備一定食品研發和檢驗的實踐能力。

◆發表文章　　　　　
宋瑞霞，薛文通．蜂蜜粉的配方及加工工藝的研究．食品工業科技．2004，4。
薛文通，宋瑞霞，陳湘寧．蜂蜜噴霧干燥工藝參數的研究．食品科技．2004。
薛文通，宋瑞霞，張澤俊．蜂蜜干燥后吸濕性的研究．食品科學．2004。

◆英語水平　　　　　
大學英語六級；有較強的聽、說、寫能力，能熟練運用英語進行交流。長期為《中
國農業工程文摘》翻譯文獻。

◆計算機水平　　　　
北京市二級；熟練應用Word、Excel、Visual Basic等軟件。

勤奮、能吃苦、有責任心、人際溝通能力強、有團結協作精神。