◆ 2002年7月-8月與2003年1月-2月 兩次赴廣東省珠海、中山、廣州、南海、順德等地進行水產養殖（主要是蝦養殖）與水產飼料行業的參觀與調查.
◆ 2003年4月-5月 在華中農業大學水產基地學習南方大口鯰的人工繁育技術.
◆ 2003年8月 在湖南省洞庭湖湖區進行漁業資源調查.
◆ 2004年4月5月 在湖北省仙桃市美洲名特魚類養殖有限公司進行家魚、魚回魚、黃顙魚、泥鰍、鱖魚等魚類的人工繁殖與苗種培育及魚病防治等生產實習.
◆ 2004年5月-7月 在華中農業大學農業部重點實驗室進行“不同制粒溫度與時間對飼料復合酶制劑酶活性的影響”試驗研究.
◆ 2004年7月-8月 在四川省甘孜藏族自治州參加國家電力總公司成都勘察設計院“雅礱江水生生物資源調查”項目.

※ 掌握常見經濟水產動植物的人工繁殖、苗種培育、增養殖與資源保護技術.
※ 掌握漁業水域水生生物資源調查及水質監測與管理等相關技術.
※ 淺悉常見養殖水產動植物疾病防治與檢疫技術.
※ 略知水產動物養殖種類的營養與飼料生產的相關知識與研制技術.