《食品生物技術》《高級食品化學》《食品生物化學》《食品營養學》《食品分析》《食品微生物》《食品貯藏學》《食品安全與品質控制》《肉品工藝學》《果蔬采后生理》《動植物檢驗檢驗》《食品毒理學》《HACCP食品質量原理與應用》《食品標準與法規》《食品Seminar》等

2009年-至今參與云南省科技廳“豬肉制品產業化開發”項目的研究
2011年7月到昆明高上高食品有限公司參觀學習
2009年8月在麒麟區質量技術監督管理局見習
2008年參與國家自然基金“普洱茶相關特性研究”科研項目的研究
2007年在校期間勤工儉學；暑假期間在曲靖鴨子奶牛責任有限公司實習
2006年5月參加過“三下鄉”活動

我是一名來自于云南農業大學食品學院的研究生，在校期間主修方向為畜產品加工與品質控制，參與了云南省科技廳校企科研項目的研究；作為即將踏入工作崗位的我，此刻我正懷著一顆熱誠的心，誠摯地向您毛遂自薦。
十年寒窗鑄就了我的學識和自信，四年的大學學習與成長使我對食品專業產生了濃厚的興趣，在人際交流溝通方面有了進一步的提高；但是我認為，三年的研究生生涯更加深了我對專業知識的理解，面對當今屢見不鮮的食品安全事件，我深知確保食品安全對于從事食品研究工作的人來說任重而道遠；同時，三年的學習成長更加磨練了我堅強的意志，提高了自身的修養，樹立了正確的人生觀和價值觀。
在校期間，我系統地學習了食品專業的知識，始終堅持專業與非專業的齊頭并進，努力拓寬自身知識面，建立起合理的知識結構，學習上取得了優異的成績。科研方面，我始終以嚴謹的科學態度要求自己，銳意進取，深入學習和掌握研究動態，獨立思考，勇于創新，刻苦鉆研，主動加強與導師和同學的交流溝通，時刻進行學術的交流討論，從中吸取更精華的知識，不斷提升自我。教學實踐中，我積極主動參與每一個過程，領略到了求真務實的學習作風，學會站在例外的角度思考問題、解決問題。在研究生短暫的學習生涯中，我積累了更加豐富的食品專業相關知識理論，具備一定的食品研發和食品檢驗技能，思考問題更加深入透徹，動手能力更強，培養了創新思維，提高了創新的能力。
生活學習中，作為班委的我，始終堅持全心全意為同學服務的理念，積極主動地與同學溝通，學習中互幫互助，生活中團結友善；組織策劃不同的班級活動，豐富了研究生的課外生活，增強了同學間的學習交流，贏得了老師和同學的信任和贊賞。同時為我的組織協調能力奠定了堅實的基礎，使我在今后的工作中更加有自信，充分發揮自己的才能，勝任不同的角色。
學習期間，我參加不同的社會實踐活動，深刻認識到腳踏實地做事，誠實守信，真誠待人的重要性，同時培養我吃苦耐勞、認真負責的工作態度，以及樂觀向上、熱愛生活、勇于拼搏的進取精神。

具有很強的組織能力和親和力，責任心強，在團隊的寫作協作中團隊意識強，鑄就了我優秀的品質，能學會從大局出發，一切把集體的利益放在第一位。
做事認真，沉著冷靜，處理問題穩重，科研嚴謹認真。
在不同的工作崗位中，我愿意從基層做起，通過自身的努力，向事業的高峰勇攀。