主要工作就是發酵。我們每天面對的是2個10ml的發酵罐，將原料加入罐內 發酵32小時，實行3班兩倒制。在看罐期間每兩個小時取樣一次，自測OD值、 殘糖、谷氨酸及乳酸含量并將樣品送入化驗室化驗。

本人能吃苦耐勞！并且動手能力比較強  平時我喜歡打排球羽毛球等運動。

本人性格開朗、為人誠懇、樂觀向上、擁有較強的動手和適應能力、有一種對自己認定的事要么不做，要么就盡善盡美的執著。