能夠熟練解剖雞、老鼠、兔子；
掌握并了解簡單的配方設計；
能夠運用試劑盒測定血液及組織的GSH-Px、CAT、T-AOC、SOD、鐵含量等生理生化指標；
熟練掌握并操作H-E染色步驟及注意事項；
熟練操作并掌握飼料中常規成分分析實驗；
了解掌握一些微生物知識，能夠系統的分離篩選乳酸菌及菌的特性研究。