生產班長、副主任:執行生產經理、主任下達的生產任務和車間生產流水線的布置,各崗位人員安排和配置;提高生產效率和產能;出成率的提升和產品品質衛生的控制;生產數據的收集和復核。 生產部車間主任:獨立管理生產車間所有事務和協助部門經理管理整個部門;出口和國內市場訂單的計劃:生產周期計算,計算出訂單預計完成日期通知內、外貿部進行商檢樣品送檢、訂倉,設定預計出貨的船期(根據生產效率、出成率、生產產能和凍結能力來計算);原料需求量和規格條數計算,生產安排、人員配備、內外包材需求量的計算;產能、效率、出成率和RFT的設定和監控;生產工藝、產品品質衛生的要求和執行(嚴格按照客戶要求或國標/行標執行)。 生產部經理:協助分管副總管理分管部門工作;對本部門工作計劃,訂單計劃安排,部門管理人員和一線員工的配備和培訓;生產產品原料、輔料和訂單生產進度的跟蹤等相關工作。 副總經理:1、協助總經理或董事長管理公司各部門工作;2、參與公司年度經營方針決策的討論和決定;設定出口和內銷(粗、深加工產品)年度月度銷售目標;制定年度月度生產完成目標和產品質量衛生達標目標;制定年度各部門或因訂單需求所增設設備計劃;審核各部門制定的年度月度費用計劃; 3、對分管各部門工作的指導、培訓、檢查、監督和各部門之間的協調決策等工作。 國內外客戶,官方業務的交涉,領導的陪同,原料養殖戶或供應商的接觸和洽談,官方和第三方評審和其他客人等的陪同、交涉和洽談。
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