我們為您找到了一些關于葡萄莊園與釀造技術的人才簡歷
- 目前所在地:北京 畢業院校:河北科技大學 專業:食品科學.農業昆蟲與害蟲防治 學歷:大專 工齡:14年
工作職責：主要從事干白、干紅原酒和白蘭地原酒的釀造與管理工作，并同時負責葡萄示范園的種植和滴灌等技術工作。理論與實際的緊密結合，大大豐富了我的現場工作經驗，熟悉了葡萄酒從種植、發酵、陳釀，澄清與穩定處理及灌裝的整套生產工藝。曾為山東張裕公司、山東威龍公司、北京龍徽公司和長城葡萄酒有限公司等知名廠家加工過赤霞珠、蛇龍珠、品麗珠、梅鹿輒、黑品樂、煙73、山葡萄、西拉等十多個葡萄品種的葡萄原酒，所生產原酒理化與感官質量指標全部合格，先后得到了張裕公司、威龍公司和本公司上層領導的一致好評。擔任無農藥殘留如黃瓜、西紅柿、草莓等各類蔬菜的種植與管理。
工作業績：99年底擔任了華源公司釀酒師及技術科長職務。2002年取得“助理工程師”職稱，2004年榮獲涿鹿釀酒總廠先進工作者。熟練電腦打字、有C1本，熟練汽車駕駛技術、Excel制表及葡萄酒廠質量生產安全認證、企業人力資源及各種切合企業實際情況的各類規章制度材料的寫作。同時為公司每年夏季提供無農藥殘留的黃瓜、西紅柿、草莓等各類環保蔬菜。
