重慶禾匯農業發展有限公司的前身重慶康民農業發展有限公司于2010年8月12日成立，是一家從事有機農業開發的民營企業，注冊資金1000萬元。公司組建以來，深入開展“農企、校企”結合，積極實施土地流轉、品種選育、產品研發、市場培育等經營活動，為公司有機農業發展奠定了堅實的基礎。
　　充實調整后的重慶禾匯農業發展有限公司旨在用企業組織化的形式，努力探索山區農業發展、破解農業結構調整、組織形式升級換代，在武陵山區嘗試形成“生態農業、有機農業、休閑農業”產業格局，闖出一條“高山生態、高效有機、高新科技”三高農業發展新路子。
規劃建成“三大基地、三大中心、三大旅游”，即有機種植基地、有機養殖基地、生態林業基地；加工中心、物流中心、體驗中心；古寨風情、漫山花海、農耕情懷（有機體驗）。
企業目標：開發高山生態產業、發展高效有機農業；
　　到目前為止，公司總投資已超過3000萬元，2013年底將超過5000萬元。
公司內設機構：有綜合部、財務部、生產部、技術部、營銷部、項目部、工程部等7個管理部門。 公司專業人才濟濟，技術力量雄厚，現有員工56人，其中：大學本科8人、專科19人、高中文化29人；具有農業、畜牧、獸醫、土壤、果樹等專業職稱的人員14人，其中：農業研究員1人、高級農藝師1人、高級畜牧獸醫師1人、中級技術人員5人、初級技術人員6人。