麻城市盛季香豬養殖專業合作社前身是鹽田河鎮南沖廟村肖家山香豬養殖場，2010年10月建設、2011年9月正式引種投產。2012年5月由養殖場負責人發起、聯合四戶農民，經麻城市工商部門注冊成立的農民專業合作社，原始注冊資本90萬元，位于麻城市鹽田河鎮南沖廟村肖家山，這里山青水秀，幾乎與外界隔絕，非常適宜自然放養巴馬香豬。
合作社自創辦以來，經過近三年的發展，現已有社員53名，注冊資本432萬元，自建鄉村公路1.5公里、橋梁、公路滾水壩各一座，合作社豬場總面積1200余畝，其中香豬放養山林面積近1200畝、牧草種殖面積20畝、豬舍面積3000多平方米，目前存欄巴馬香豬1300頭，其中自用能繁母豬200頭，是湖北及附近地區的巴馬香豬種豬繁殖場。合作社擁有飼料加工廠一座，面積200平方米，加工設備齊全，中型飲水自流水井一座、機井一口，運輸車2輛，申請注冊了“盛季”商標，初步形成了巴馬香豬的規�；B殖。
合作社目前采取“基地+農戶”的養殖模式，基地養殖商品豬、農戶養殖母豬，基地向農戶提供
飼料及
養殖技術并回收仔豬，這樣能夠在保證香豬品質的同時，讓農戶社員切實的增加收入。
巴馬香豬源產于世界長壽之鄉——廣西巴馬瑤族自治縣，其皮薄肉細，胴體瘦肉多，肌肉鮮紅，肌纖維細嫩，脂肪潔白，味美甘香，營養豐富，烹調時不添加任何佐料也香氣撲鼻，素有“一家煮肉四鄰香，七里之遙聞其味”之美稱。
巴馬香豬肉是一種高蛋白低能量食品，營養全面，富含人體必需的氨基酸和微量元素，肉質細嫩鮮美，多吃不膩，具有獨特山野香味，鮮美醇香
。更為獨特的是，香豬肉中含有一種豐富的不飽和脂肪酸的特殊物質，可使血管內皮細胞合成的抗炎物質增多，使血小板形成的血栓素A2減少，起到
預防血栓形成，有較強擴張血管的活性，對預防心血管疾病有獨特功效，非常適宜老年人食用,完全符合人體生理需要和健康需求。合作社堅持走純綠色自然放養的道路，讓香豬養深山、經四季、食野草、飲清泉，為廣大消費者提供優質的純綠色放心香豬肉。
