中莧生態科技（深圳）有限公司成立于2014年8月，注冊資金5000萬元人民幣，至2016年3月已獲投資資金1億元，是一家集牧草種植、應用、科研及飼料生產的現代化生態科技企業，致力打造以莧草為主體的種養加一體化的農業生態產業鏈，發展草業、振興草業，實現國家“以草代糧”戰略，致力成為中國乃至世界最大的青貯飼草和植物蛋白生產供應商。
中莧生態科技（深圳）有限公司總部位于深圳經濟特區，現有13個直屬和控股公司。自成立以來，中莧生態科技公司致力于“以草代糧、食品安全”國策實施，依托中國農科院、中國農業大學、華南農業大學、湖南農業大學等專業院校的技術力量，擁有自主知識產權的育種技術和籽粒莧種子產品（K472，R104），在全國整合資源，統一規劃，統一開發，投資數億元先后在黑龍江、吉林、遼寧、四川、湖南、湖北、重慶、河南、河北、內蒙、山西等地區成立了牧草種植與應用的科研、生產、加工基地，打造以莧草為核心的種養加一體化產業鏈，中莧生態從前期規劃、種植、養殖、加工、質檢、冷鏈配送、渠道建設等環節，建立了完善的可溯源體系。公司通過品牌運營和渠道建設，打造以莧草為核心內容的“莧草豬”、“莧香豬”、“莧香羊”、“莧草魚”等生態產品品牌，以及保健品、營養水、食品等生物產品，品牌豬肉“莧香豬”獲得了在2016年香港舉辦的亞洲農產品展肉品金獎。
經過三年多的發展，中莧生態已經發展成為一家莧草為主的種養加、產供銷一體化的全產業鏈集團企業，并逐步開發構建以飼草種植、加工、研發、應用為核心的現代農業生態循環產業園區模式，同時貫徹黨中央國務院的“扶貧富農”政策，推廣莧草扶貧提供就業的模式。中莧集團本著“以草代糧，食品安全”、“以草興農，共同富裕”的宗旨，為我國的農業產業結構轉型、生態發展和惠民富農做出一份貢獻。
企業的愿景是：投資莧草，開發莧草，應用莧草，打造新一代牧草，在新常態下創造全新的畜禽和水產品的生態養殖方式，實現無污染、高品質、安全、健康的新供給，創造新的消費需求，促進經濟新增長，實現經濟效益、社會效益和生態效益全豐收。