仔豬寄養的研究現狀
2012-6-27 養殖人才網
隨著工廠化養豬的普及以及早期斷奶技術的應用，仔豬寄養已成為了豬場普遍采取的管理措施，以希望減少仔豬斷奶前的死亡率，提高生長率以及仔豬生長發育的整齊度。為了實現這樣的目的，首先要采取的措施是，使窩仔數與母豬的哺育能力相匹配，也就是說使窩仔數與母豬的有效乳頭數相匹配，這大約需要移動5％的仔豬；第2個措施是重新分配每窩內的仔豬，使每窩內仔豬初生重的差異最小，這約需要移動15％～20％的仔豬。
國外關于仔豬寄養的研究相對較多，多以影響寄養效果的因素如寄養的時間，寄養時寄養仔豬的體重、收養欄仔豬體重和數量以及寄養的方式等為研究對象，以及寄養對仔豬和母豬行為的影響。而國內研究相對較少，希望通過本文對國外仔豬寄養研究的介紹，能對國內的生產實踐和科研工作有所借鑒。
一、寄養效果
很多情況下，寄養是不得不進行的管理操作，比如母豬有惡癖、母豬死亡或仔豬數量超過母豬有效乳頭數等。這可以說足寄養的好處——最起碼這些仔豬因為寄養而能夠存活下來。但寄養本身對仔豬和母豬是否有什么好的作用或不利的影響?
1．生產性能方面
大量研究表明，在產后頭幾天內進行寄養是一項平衡不同母豬哺育能力的有效措施。同時，很多報道也說明寄養可以提高仔豬的成活率，尤其是相對弱小的仔豬。研究顯示寄養仔豬的平均斷奶重明顯高于其原窩內仔豬平均斷奶重，寄養仔豬與收養欄仔豬在斷奶重和生長率上沒有明顯差異。有報道寄養對仔豬增重和斷奶前死亡率沒有明顯作用。有人認為連續寄養對仔豬生長和成活率都有負面影響。
2． 行為方面
多數認為早期寄養(48小時以內)對收養母豬和仔豬的行為都沒有明顯的影響，而晚期寄養、連續寄養對收養母豬和仔豬的行為影響都很大，母豬對仔豬的攻擊行為增多，母豬表現出不安、神經質，側臥時間減少，常常突然站立或坐立而結束哺乳。寄養仔豬與收養欄仔豬之間爭斗增多，寄養仔豬較收養欄仔豬成功哺乳次數下降等。
3．疾病方面
如果寄養是在仔豬出生后24～48小時以后進行的，則可能因為沒有得到收養母豬的初乳抗體而感染收養母豬所攜帶的某些病原體，造成疾病的傳播。調查表明，寄養增加了感染斷奶仔豬多系統衰竭綜合征(PMWS)幾率，是對照組的5．1倍。還有研究發現，寄養與斷奶前仔豬腹瀉有著強烈的相關。在仔豬9日齡，收養母豬窩內發生腹瀉的風險明顯高于非收養母豬窩，而在1日齡、10-30日齡沒有明顯差異。
上述結論，特別是生產性能方面的不一致可能與影響寄養效果的因素多有關，而且多數研究者也都是從這些因素上展開研究的。
二、影響寄養效果的因素
1．寄養時間
研究者大都建議飼養者應該在仔豬出生后24或48小時以內進行寄養，即在仔豬基本固定好乳頭之前進行寄養，因為這個時期對仔豬和母豬的影響最小。但在實踐中飼養者采取的寄養時間變化是很大的，而且連續寄養的方式在實踐中也很普遍。
分娩后的前2天，仔豬乳頭位置的固定還不是很堅固，這個時間是可以重新組窩的。仔豬一出生就開始尋找自己喜歡的乳頭并進行固定，一旦固定下來就不允許其它仔豬侵犯。一般一周后就可以完全固定下來。出生3天后再進行寄養會比較困難，因為此時乳頭已基本固定下來，多余的乳頭因為沒有仔豬吮吸的刺激已基本變為無效乳頭。
研究顯示，出生后48小時內進行寄養，寄養仔豬的斷奶重明顯高于其原窩內仔豬平均斷奶重fP<0．006)；寄養仔豬與收養欄仔豬在斷奶重和生長率上沒有明顯差異。研究數據表明，晚期寄養的仔豬斷奶前具有較高的死亡率。
有人在母豬胎次、窩仔數和放乳次數以及相對應的仔豬體重和年齡沒有差異的前提下，觀察了48頭分別在出生后2-9小時（早期寄養），2、4和7天（晚期寄養）進行寄養的仔豬行為以及收養欄仔豬和收養母豬的行為，早期寄養的仔豬12頭中有11頭在寄養后6小時里就成功哺乳了，而晚期進行寄養的仔豬在6小時里成功哺乳的比例很低。早期寄養的仔豬在行為上與收養欄仔豬沒有差別；而晚期寄養的仔豬在哺乳行為上表現的很勉強，似乎不愿意去哺乳，且來回走動和哼叫行為都明顯高于收養欄仔豬；早期寄養的仔豬嘗試吮乳的行為發生率很高，而晚期寄養的仔豬和收養欄仔豬該行為發生的次數很少且沒有差異；早期寄養的仔豬和收養欄仔豬成功哺乳次數都明顯高于晚期寄養的仔豬，晚期寄養仔豬之間在該行為次數上沒有差異；在仔豬主動接近母豬吻部的次數上，早期寄養的仔豬與收養欄仔豬沒有明顯差別且次數較低，而隨著寄養年齡的增大，接近次數逐漸增多；母豬對晚期寄養的仔豬表現出了更多的攻擊行為。
最后作者得出的結論是，晚期寄養的仔豬在適應新環境和成功哺乳的速度上都較早期寄養的仔豬慢。不同日齡寄養對母豬的泌乳量是有影響的，而對乳的主要成分是沒有明顯影響的。
2．寄養仔豬體重、收養欄仔豬體重和數量
根據初生重進行寄養，寄養仔豬不但生長快，同時死亡率也只有寄養到體重不相近的窩內的一半。初生重0．8千克的仔豬在原窩中的死亡率高達62．5％，而寄養到體重相似的窩中死亡率只有15．4％。
把初生重低的仔豬分別寄養給初生重處于平均水平和初生重高的仔豬窩內(產后12小時內寄養)，同時根據收養欄內仔豬數量的多少分大窩(12頭)和小窩(8頭)兩種，然后觀察寄養仔豬的增重情況和哺乳行為變化。結果表明，小窩條件下，初生重低的仔豬不論是寄養給初生重平均水平的還是高的，寄養仔豬的行為與收養欄仔豬相比都沒有明顯地不同；在大窩條件下，不論是寄養給初生重平均水平的還是初生重高的，初生重低的仔豬較收養欄仔豬失去了更多地哺乳機會，花費更長的時間去爭奪乳頭。
在大窩條件下，不論是寄養給初生重平均水平的還是初生重高的，收養欄仔豬的相對體重對寄養仔豬的死亡率都有顯著地影響。而到3日齡時，寄養仔豬的增重與窩的大小和窩的類型(初生重高的或平均水平的)以及兩者的相互作用都沒有明顯地關系，但到21日齡時，寄養到小窩的仔豬的增重顯著地高于寄養到大窩的仔豬。
據報道仔豬體重與其乳汁攝入量呈很強的正相關，把2周齡大的仔豬寄養到剛分娩的母豬窩內，發現母豬隨后一周的泌乳量增加了26％；而相反地，將新生的仔豬寄養到2周齡大的仔豬窩內，母豬隨后一周的泌乳量下降了22％。4周齡時仔豬平均體重并沒受到寄養的影響，這也暗示了寄養本身對仔豬增重是沒有影響的。
3．寄養方式和寄養程度
連續寄養增加了病原傳播的機會，因而增加了斷奶前的死亡率和斷奶后的感染率，同時對仔豬和母豬的行為也有不利的影響。研究顯示，連續寄養使仔豬生長率降低了20％，而斷奶重變異減少了41％，斷奶重變異的減少使仔豬體重更加趨于一致。
在豬繁殖與呼吸綜合征(PRRS)陽性的豬群中，把寄養限制到最小程度時（24小時以內，只考慮窩仔數和有效乳頭的平衡），斷奶前和保育期仔豬的死亡率都明顯下降，出欄重也得以提高。作者最后建議在PRRS暴發的豬群中，即使僅在24小時內進行寄養也要限制在最小范圍內。
在母豬分娩后1、4、7、10、13和16天進行連續寄養，觀察結果如下，除了第1天以外，實施寄養隨后的2個小時里寄養組內仔豬之間的爭斗明顯高于對照組，而且多發生于寄養仔豬與收養欄仔豬之間；除了第1天和第16天以外，哺乳期間的爭斗，寄養組內也明顯高于對照組且能持續到寄養后24小時；除了第1天以外，寄養組內仔豬皮膚因爭斗而損傷的明顯多于對照組；實施寄養隨后的2個小時里，哺乳時寄養仔豬里只有66％能夠吃到乳頭；除了第1天以外，實施寄養隨后的15個小時里，哺乳時母豬無效放奶的次數寄養組明顯高于對照組；在第4、7、13和16天時母豬側臥的時間也較對照組少了15％～30％；除了第1天以外，寄養組母豬咬仔豬的頻率也明顯高于對照組母豬，且咬的對象多是寄養仔豬；斷奶時寄養仔豬的重量比對照組低13％，收養欄仔豬比寄養仔豬高，而比對照組低。
作者最后得出的結論是，哺乳期間連續寄養對仔豬和母豬都有應激，并不能提高斷奶重。還有一些其它因素，比如寄養時收養母豬的有效乳頭數必須考慮進去；同時，進行寄養時，要多以公畜為對象，而非母畜，因為在寄養環境中成長起來的小母豬繁殖性能較差；而且，在寄養年齡大的、弱小的仔豬到較晚產仔的母豬窩內一直到斷奶時，要注意的問題是，寄養仔豬斷奶的日齡不要超過本場所規定的最大斷奶日齡，以便更好的控制一些疾病的感染。
綜上所述，可以看出寄養受很多因素的影響，在生產實踐中我們應加以綜合考慮。同時也可以看到寄養對仔豬和母豬的行為影響是很大的。
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國外關于仔豬寄養的研究相對較多，多以影響寄養效果的因素如寄養的時間，寄養時寄養仔豬的體重、收養欄仔豬體重和數量以及寄養的方式等為研究對象，以及寄養對仔豬和母豬行為的影響。而國內研究相對較少，希望通過本文對國外仔豬寄養研究的介紹，能對國內的生產實踐和科研工作有所借鑒。
一、寄養效果
很多情況下，寄養是不得不進行的管理操作，比如母豬有惡癖、母豬死亡或仔豬數量超過母豬有效乳頭數等。這可以說足寄養的好處——最起碼這些仔豬因為寄養而能夠存活下來。但寄養本身對仔豬和母豬是否有什么好的作用或不利的影響?
1．生產性能方面
大量研究表明，在產后頭幾天內進行寄養是一項平衡不同母豬哺育能力的有效措施。同時，很多報道也說明寄養可以提高仔豬的成活率，尤其是相對弱小的仔豬。研究顯示寄養仔豬的平均斷奶重明顯高于其原窩內仔豬平均斷奶重，寄養仔豬與收養欄仔豬在斷奶重和生長率上沒有明顯差異。有報道寄養對仔豬增重和斷奶前死亡率沒有明顯作用。有人認為連續寄養對仔豬生長和成活率都有負面影響。
2． 行為方面
多數認為早期寄養(48小時以內)對收養母豬和仔豬的行為都沒有明顯的影響，而晚期寄養、連續寄養對收養母豬和仔豬的行為影響都很大，母豬對仔豬的攻擊行為增多，母豬表現出不安、神經質，側臥時間減少，常常突然站立或坐立而結束哺乳。寄養仔豬與收養欄仔豬之間爭斗增多，寄養仔豬較收養欄仔豬成功哺乳次數下降等。
3．疾病方面
如果寄養是在仔豬出生后24～48小時以后進行的，則可能因為沒有得到收養母豬的初乳抗體而感染收養母豬所攜帶的某些病原體，造成疾病的傳播。調查表明，寄養增加了感染斷奶仔豬多系統衰竭綜合征(PMWS)幾率，是對照組的5．1倍。還有研究發現，寄養與斷奶前仔豬腹瀉有著強烈的相關。在仔豬9日齡，收養母豬窩內發生腹瀉的風險明顯高于非收養母豬窩，而在1日齡、10-30日齡沒有明顯差異。
上述結論，特別是生產性能方面的不一致可能與影響寄養效果的因素多有關，而且多數研究者也都是從這些因素上展開研究的。
二、影響寄養效果的因素
1．寄養時間
研究者大都建議飼養者應該在仔豬出生后24或48小時以內進行寄養，即在仔豬基本固定好乳頭之前進行寄養，因為這個時期對仔豬和母豬的影響最小。但在實踐中飼養者采取的寄養時間變化是很大的，而且連續寄養的方式在實踐中也很普遍。
分娩后的前2天，仔豬乳頭位置的固定還不是很堅固，這個時間是可以重新組窩的。仔豬一出生就開始尋找自己喜歡的乳頭并進行固定，一旦固定下來就不允許其它仔豬侵犯。一般一周后就可以完全固定下來。出生3天后再進行寄養會比較困難，因為此時乳頭已基本固定下來，多余的乳頭因為沒有仔豬吮吸的刺激已基本變為無效乳頭。
研究顯示，出生后48小時內進行寄養，寄養仔豬的斷奶重明顯高于其原窩內仔豬平均斷奶重fP<0．006)；寄養仔豬與收養欄仔豬在斷奶重和生長率上沒有明顯差異。研究數據表明，晚期寄養的仔豬斷奶前具有較高的死亡率。
有人在母豬胎次、窩仔數和放乳次數以及相對應的仔豬體重和年齡沒有差異的前提下，觀察了48頭分別在出生后2-9小時（早期寄養），2、4和7天（晚期寄養）進行寄養的仔豬行為以及收養欄仔豬和收養母豬的行為，早期寄養的仔豬12頭中有11頭在寄養后6小時里就成功哺乳了，而晚期進行寄養的仔豬在6小時里成功哺乳的比例很低。早期寄養的仔豬在行為上與收養欄仔豬沒有差別；而晚期寄養的仔豬在哺乳行為上表現的很勉強，似乎不愿意去哺乳，且來回走動和哼叫行為都明顯高于收養欄仔豬；早期寄養的仔豬嘗試吮乳的行為發生率很高，而晚期寄養的仔豬和收養欄仔豬該行為發生的次數很少且沒有差異；早期寄養的仔豬和收養欄仔豬成功哺乳次數都明顯高于晚期寄養的仔豬，晚期寄養仔豬之間在該行為次數上沒有差異；在仔豬主動接近母豬吻部的次數上，早期寄養的仔豬與收養欄仔豬沒有明顯差別且次數較低，而隨著寄養年齡的增大，接近次數逐漸增多；母豬對晚期寄養的仔豬表現出了更多的攻擊行為。
最后作者得出的結論是，晚期寄養的仔豬在適應新環境和成功哺乳的速度上都較早期寄養的仔豬慢。不同日齡寄養對母豬的泌乳量是有影響的，而對乳的主要成分是沒有明顯影響的。
2．寄養仔豬體重、收養欄仔豬體重和數量
根據初生重進行寄養，寄養仔豬不但生長快，同時死亡率也只有寄養到體重不相近的窩內的一半。初生重0．8千克的仔豬在原窩中的死亡率高達62．5％，而寄養到體重相似的窩中死亡率只有15．4％。
把初生重低的仔豬分別寄養給初生重處于平均水平和初生重高的仔豬窩內(產后12小時內寄養)，同時根據收養欄內仔豬數量的多少分大窩(12頭)和小窩(8頭)兩種，然后觀察寄養仔豬的增重情況和哺乳行為變化。結果表明，小窩條件下，初生重低的仔豬不論是寄養給初生重平均水平的還是高的，寄養仔豬的行為與收養欄仔豬相比都沒有明顯地不同；在大窩條件下，不論是寄養給初生重平均水平的還是初生重高的，初生重低的仔豬較收養欄仔豬失去了更多地哺乳機會，花費更長的時間去爭奪乳頭。
在大窩條件下，不論是寄養給初生重平均水平的還是初生重高的，收養欄仔豬的相對體重對寄養仔豬的死亡率都有顯著地影響。而到3日齡時，寄養仔豬的增重與窩的大小和窩的類型(初生重高的或平均水平的)以及兩者的相互作用都沒有明顯地關系，但到21日齡時，寄養到小窩的仔豬的增重顯著地高于寄養到大窩的仔豬。
據報道仔豬體重與其乳汁攝入量呈很強的正相關，把2周齡大的仔豬寄養到剛分娩的母豬窩內，發現母豬隨后一周的泌乳量增加了26％；而相反地，將新生的仔豬寄養到2周齡大的仔豬窩內，母豬隨后一周的泌乳量下降了22％。4周齡時仔豬平均體重并沒受到寄養的影響，這也暗示了寄養本身對仔豬增重是沒有影響的。
3．寄養方式和寄養程度
連續寄養增加了病原傳播的機會，因而增加了斷奶前的死亡率和斷奶后的感染率，同時對仔豬和母豬的行為也有不利的影響。研究顯示，連續寄養使仔豬生長率降低了20％，而斷奶重變異減少了41％，斷奶重變異的減少使仔豬體重更加趨于一致。
在豬繁殖與呼吸綜合征(PRRS)陽性的豬群中，把寄養限制到最小程度時（24小時以內，只考慮窩仔數和有效乳頭的平衡），斷奶前和保育期仔豬的死亡率都明顯下降，出欄重也得以提高。作者最后建議在PRRS暴發的豬群中，即使僅在24小時內進行寄養也要限制在最小范圍內。
在母豬分娩后1、4、7、10、13和16天進行連續寄養，觀察結果如下，除了第1天以外，實施寄養隨后的2個小時里寄養組內仔豬之間的爭斗明顯高于對照組，而且多發生于寄養仔豬與收養欄仔豬之間；除了第1天和第16天以外，哺乳期間的爭斗，寄養組內也明顯高于對照組且能持續到寄養后24小時；除了第1天以外，寄養組內仔豬皮膚因爭斗而損傷的明顯多于對照組；實施寄養隨后的2個小時里，哺乳時寄養仔豬里只有66％能夠吃到乳頭；除了第1天以外，實施寄養隨后的15個小時里，哺乳時母豬無效放奶的次數寄養組明顯高于對照組；在第4、7、13和16天時母豬側臥的時間也較對照組少了15％～30％；除了第1天以外，寄養組母豬咬仔豬的頻率也明顯高于對照組母豬，且咬的對象多是寄養仔豬；斷奶時寄養仔豬的重量比對照組低13％，收養欄仔豬比寄養仔豬高，而比對照組低。
作者最后得出的結論是，哺乳期間連續寄養對仔豬和母豬都有應激，并不能提高斷奶重。還有一些其它因素，比如寄養時收養母豬的有效乳頭數必須考慮進去；同時，進行寄養時，要多以公畜為對象，而非母畜，因為在寄養環境中成長起來的小母豬繁殖性能較差；而且，在寄養年齡大的、弱小的仔豬到較晚產仔的母豬窩內一直到斷奶時，要注意的問題是，寄養仔豬斷奶的日齡不要超過本場所規定的最大斷奶日齡，以便更好的控制一些疾病的感染。
綜上所述，可以看出寄養受很多因素的影響，在生產實踐中我們應加以綜合考慮。同時也可以看到寄養對仔豬和母豬的行為影響是很大的。
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文章錄入：希望的田野 責任編輯：耕農
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