“我們認為，新鮮空氣和陽光是最好的健康保障。”這是打開了一本小冊子，有的是農場牧場后的報價，您會看到。花一個小時的杰克家庭，你很快就會明白，那些話是遠遠超過只是一個營銷口號。這是家庭的理念。

牧場有的是豬肉產品中可以找到許多合作社，零售商店，餐館和當地的商店，整個明尼蘇達州。杰克s養活自己的豬草和秸稈，和益生菌和香料代替藥物使用全人獸醫的方法。

其結果是一些偉大的品嘗當地引發豬肉和不斷增長的業務，有利于增強農村經濟。

杰克的，也有自由放養的雞和牛放牧操作，但它已經豬肉業務自1999年以來拿起。

“跟上需求是一個很大的問題，現在，”的莉安杰克，誰運行牧場有的是與她的丈夫吉姆，兒子和兒媳辛迪說。辛迪的三個孩子也球場英寸

高對產品的需求通常是有一個很好的問題。但它也可以是具有挑戰性的為小型企業。為了幫助不斷增長的操作，選擇美國農業部農村發展牧場有的是在2012年接收兩個獨立的增值農業補助，在2009年的業務規劃和其他營運資金及市場推廣力度，引入不同的零售商和餐館，其高品質的豬肉產品。

贈款是幫助牧場有的是從70頭母豬增長到90，建立一個新的谷倉，升級設備，改善現有設施。

所有這一切是響應什么的杰克看到更多本地生產的食品，為不斷增長的需求。

“很多在Facebook上，它的”去購買本地“，”辛迪說。“我們一直在試圖連接與現有的和潛在的客戶。這可能是在線的，它可能是從教會的人，或在雙城市，它可能會成為一名廚師。有更多的市場比以往任何時候都對我們的產品類型。“

新的市場繼續開放。Cindy和莉安說，他們已經看到訂購豬油，豬肉，肝臟和腎臟由于使用這些產品的名人，有線電視的興趣增加。

自2009年以來，美國農業部的增值方案，以幫助在明尼蘇達州的12個農業生產進入新的市場，并獲取寶貴的工作資本。