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中藥種植行業需要哪幾類人

2012-3-28 種植人才網

  專家稱未來10年內,中藥材良種篩選及繁育等6個方面的人才將是中藥種植產業的緊缺人才。國家中醫藥主管部門應列入教育研究專項,引導相關單位深入調研;中醫藥院校則應加大專業建設力度,并做好適時性專業設置調整。

1、中藥材良種篩選及繁育人才
  植物類藥材質量的優劣與中

藥材優良品種和植物的遺傳性狀密切相關,栽培品種的優劣不僅影響到藥材質量,還會涉及到多項經濟指標,對栽培生產的經濟效益具有決定性作用。
1.1中藥材優良品種篩選人才
  當前,中藥材GAP基地對藥用植物優良品種的選育不夠重視,相關研究進展緩慢,缺乏良種生產基地和嚴格的育種(育種人才)技術,種子質量無標準等,造成藥用植物的種子種苗生產處于半原始自然采集狀態,栽培生產過程中品種混亂、質量低劣。藥用植物種子種苗流通的混亂,給我國中藥材生產帶來了很大危害,重大種子質量事故時有發生,挫傷了藥農的種植積極性。近年來,如白術、半枝蓮、夏枯草、板藍根等藥材均有大面積不出苗或出苗率很低的報道,農民零星購種不出苗的問題更為普遍。
1.2中藥材種子遺傳變異研究人才
  中藥種子資源的遺傳變異是影響中藥產量和質量的重要因素。中藥種子資源遺傳多樣性是中藥材育種的基礎。優良品種對藥材生產有著巨大的潛力,培育活性高、產量高、抗逆性強的品種是中藥育種的目的和特色,而這一系列的工作必須在中藥專業技術人員的指導下才可完成。

2、藥用植物栽培人才
  中藥材GAP專業人才是進行中藥材基地規范化研究和規模化生產建設的決定因素。按照中藥材GAP基地建設的要求,實施中藥材GAP需要大量多學科人才的參與,但多學科人才匱乏一直是困擾中藥材GAP生產的主要問題。多年來,在中醫藥管理上,明顯存在重市場開發、輕基礎研究,注重品種的研發利用、忽視中藥材的生產加工研究等問題。從全國看,目前從事藥用植物栽培的單位不多,專業人員更是寥寥無幾,青黃不接的專業人才隊伍現狀,已經成為中藥材GAP研究的最大困惑和威脅。

3、中藥材GAP管理人才
  藥材質量的形成,貫穿其生產過程的各個環節。實現栽培技術和田間管理規范化,對保證藥材質量穩定和適度的藥材產量,對提高企業的經濟效益都具有重要意義。
3.1中藥材種植田間管理人才
  田間栽培工作主要包括整地深度,基肥種類數量和營養元素配比,種子處理方法,播種時間、方法、深度和播種量,移栽方法、深度、密度和種苗規格等技術內容。田間管理主要包括灌溉、追肥、病蟲害防治、松土除草和整枝打杈等技術工作,其中,施肥和病蟲害防治是易于對藥材質量產生影響的技術環節。

3.2中藥材采收管理人才
  不同藥用植物的化學成分,同一種植物的不同藥用成分,其形成和積累的特點各異。一般說,其藥用成分含量隨生長期和季節而呈現規律性變化。藥用成分含量最高,且藥用器官內各種化學成分的比例適宜的生長期和季節,一般應作為確定最佳采收生長期和季節(時間)的科學基礎。以藥用器官(或部位)、生長期、季節(時間)和采收方法為試驗因素,開展采集試驗研究,根據藥材質量和藥材產量的動態變化規律,制定適宜的采收期和采集方法是中藥材GAP研究的重要內容。

3.3中藥材加工人才
  中藥材產地加工方法和包裝、儲藏及運輸條件,均有可能對中藥材質量發生影響,特別是蒸、煮、燙、洗滌、浸漂、發汗和干燥等加工方法產生影響的可能性最大。中藥材質量管理規范要求,如果需要改變地道藥材的傳統加工方法,首先應研究新工藝對藥材質量的影響,在確信有利于穩定和提高藥材質量的前提下再行改進。

4、中藥材質量檢測人才
  藥材中重金屬含量、殘留有機農藥及氯、氮、有機磷等有害物質嚴重超標,這種落后的種植意識和缺乏有效的嚴格管理,必然導致藥材品質降低。現代中藥必須保證所用的藥材原料無污染,農藥殘留和重金屬含量必須保證在十分安全的范圍內,藥效物質基礎的含量穩定可靠并有嚴格的質量標準。

5、中藥材種植技術培訓與推廣人才
  向藥農示范推廣中藥材GAP規范化種植技術,讓其學習和領悟中藥材規范化、標準化生產的技術及科學內涵。組織藥農特別是藥材種植大戶進行GAP知識培訓,使他們掌握中藥材GAP生產技術,自覺按GAP要求進行藥材生產。藥農往往重經驗、輕規范,重產量、輕質量,他們認為,畝產藥材越多,則在市場上的競爭力越強,收入也越多。因此,藥農在藥材生長過程中,便會使用一些禁用農藥,使得藥材農藥殘留多;采收季節不適宜使藥材有效成分含量低;加工過程中水分多容易引起霉變等。加上幾千年來形成的小農經濟思想和憑經驗種植的習慣,有形無形地束縛著藥農對中藥材GAP的認識,認為GAP提高了生產成本,丟棄了傳統,不合算。

6、中藥種植產業經營人才
  所謂 “產業化經營”,就是以市場為導向,以千家萬戶的自主生產為基礎,依靠龍頭企業及多種中介組織的帶動,采取貿工農一體化、產供銷一條龍等多種形式,將中藥材生產的產前、產中、產后各環節聯結起來,實行一體化經營;就是把中藥材生產與中藥工業企業原料基地、商藥企業貨源基地建設結合起來,形成系統內部的有機結合、相互促進和利益互補機制,實現中藥材生產規模化、集約化。


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