（一）注意選好草種
在選草種上要把握好兩點(diǎn)：
一是要到信譽(yù)好的單位購買良種。目前市場(chǎng)上經(jīng)營草種的比較多，良莠不齊。一些不法商販以次充好使不少農(nóng)民上當(dāng)受騙。引種最好到牧業(yè)部門、農(nóng)業(yè)科研部門和正規(guī)的草業(yè)公司購買，千萬不能貪圖便宜購買劣質(zhì)種子，以免種植后達(dá)不到預(yù)期效果，影響生產(chǎn)。
二是根據(jù)鵝的消化特點(diǎn)，選擇適宜養(yǎng)鵝的牧草品種。適宜養(yǎng)鵝的牧草有黑麥草、魯梅克斯、籽粒
莧等。
（二）注意根據(jù)養(yǎng)鵝數(shù)量確定牧草種植的面積
一般情況下，每0．067公頃可產(chǎn)0．5萬公斤～1．5萬公斤鮮草。肉鵝育肥期按80天計(jì)算，那么種植0．067公頃牧草可養(yǎng)鵝100只～150只。但在生產(chǎn)實(shí)踐中，氣候和田間管理水平等都影響牧草的產(chǎn)量，另外受肉鵝市場(chǎng)價(jià)格影響，出欄時(shí)間也是個(gè)不確定因素。因此，在生產(chǎn)上牧草的種植面積應(yīng)略高于理論計(jì)劃量。 并注意做到牧草可利用期和進(jìn)雛時(shí)間相吻合，避免雛鵝引進(jìn)或孵出后牧草還不能利用。
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雛鵝前期消化功能差，生長(zhǎng)發(fā)育迅速，要補(bǔ)飼易消化、營養(yǎng)全面的全價(jià)配合飼料，喂顆粒料效果更好。補(bǔ)飼時(shí)要按先精料后青料的順序進(jìn)行，防止雛鵝挑食青料。隨著鵝日齡的增長(zhǎng)，可逐漸增喂青綠飼料，減喂精料。30天左右就可以停止補(bǔ)飼精料，以飼喂牧草為主。但在出欄前20天左右要補(bǔ)飼精料，使鵝增膘。