中國農業人才網2012年7月4日大蒜最新行情分析如下：
山東金鄉：
11年：
雜交新蒜：14500-15000元/噸。
前期雜交蒜芯：12500-13500元/噸。
后期雜交蒜芯：11000-12500元/噸。
四六瓣蒜片：14300-15000元/噸。
齊頭凈片18000-19500元/噸。
11年冷庫蒜片：13800-14800元/噸。
12年次蒜生產：14000-15000元/噸。
小蒜生產：16000-17500元/噸。
08年：
前期根片11000-12500元/噸;
中期蒜片9500-10000元/噸;
冷庫片5500-9000元/噸【根據顏色定價格】
07年：
前期根片10000-11000元/噸。
飼料片4000-7000元/噸。