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安徽雞蛋價格走勢止漲回落
作者:佚名  文章來源:食品人才網

  最近兩周,安徽省雞蛋價格開始回落。全省雞蛋平均零售價格每500克為4.33元,下跌2.7%。

  雞蛋價格止漲回落的主要原因:一是從5月下旬開始,隨著端午節的臨近,不少商戶大量采購囤積雞蛋備用,雞蛋價格快速上漲,在不到一個月的時間內上漲了22%。近期雞蛋市場需求量相對減少,導致雞蛋價格出現回落。二是近期氣溫逐步升高,不利于雞蛋的存儲,商戶存在急售心理。

  預計,后期在需求增加、成本支撐、夏季蛋雞產蛋率下降等因素作用下,雞蛋價格下跌空間有限。

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