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2011 年特種養殖前景分析
作者:未知  文章來源:網絡

    從當前我國特種養殖業發展現狀來看,大部分特種養殖發展前景依然看好,但廣大養殖戶一定要密切關注市場行情,避免盲目發展。值得推薦的特養水產品種:青蝦主攻單產求高效。當前市場上青蝦需求量大,價格高,行情看好。由于野生蝦越來越少,人工養殖潛力巨大,但采取魚蝦混養的方法產量極低,如果大膽實行青蝦單獨精養,可以大大提高收益。螃蟹提高規格是關鍵。與青蝦的情況剛好相反,螃蟹在總量上已經過剩。小規格的螃蟹因供過于求,價跌難賣;大螃蟹因物以稀為貴,貨緊價揚。因此多養殖不如養大蟹,在養殖策略上要改變過去主要追求產量的做法,主攻單個 200g 以上的大規格螃蟹。甲魚目前市場上銷售的甲魚以溫室工廠化養殖為主,其營養價值不如野生甲魚,不太受消費者歡迎,而在池塘里養殖的半野生甲魚市場需求量很大,價格相當于工廠養殖甲魚的兩倍,且成本較低。

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