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在家禽日糧中使用亞麻

2013-2-25 養殖人才網
  亞麻首次帶到北美,它的莖纖維,這是用來在亞麻布和紙制作的。如今,亞麻生長在美國和加拿大的商業性油作物。亞麻油從亞麻籽按壓,并進一步用石油溶劑。工業亞麻籽油是不適合用于動物或人類消費。可以制成適合于在動物飼料中使用的用餐后,剩下的油萃取的亞麻籽 亞麻籽是,因為它是唯一的油籽高的α-亞麻酸。亞麻是最集中的來源的不飽和脂肪酸,可在家禽飼料。石油組成的35%至45%的亞麻籽的內容,45%至52%的石油是α-亞麻酸, 亞麻籽是在美國和加拿大使用富含ω-3脂肪酸的雞蛋的生產。多不飽和脂肪酸的增加伴隨著由飽和脂肪酸減少。其結果是健康脂肪的輪廓。飼喂亞麻籽,以蛋雞結果在6至8倍的增長,雞蛋中的omega-3脂肪酸含量。這些雞蛋是相當于113克(4盎司)的冷水魚類的omega-3脂肪酸的來源。, 雖然飼養家禽的飲食組成的10%的亞麻業績顯著較高水平的omega-3脂肪酸的母雞鋪設棕色和白色的蛋,長期使用亞麻籽已被證明是提高蛋雞的肝出血。的出血的原因目前還不清楚。研究人員推測,亞麻喂養的鳥的肝臟中含有長鏈不飽和脂肪酸,更容易氧化酸敗。 飼喂亞麻籽肉雞屠宰前七天,增加ω-3含量的肉。亞麻酸優先增加,黑肉,白肉,而長鏈ω-3脂肪酸會增加優先。
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