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金寨縣生態養殖發展速度加快,特色養殖發展項目

2012-5-9 畜牧人才網

近年來,金寨縣立足金寨縣實際不斷深化畜牧業內部結構調整,搶抓市場機遇,把發展生態畜牧業作為農業增效、農民增收的著力點和突破口,取得了明顯的成效,但還存在著一定的差距。如何使該縣畜牧業又好又快地發展,是一個值得探討和亟需解決的問題。
1 畜牧業發展的現狀
    1.1 生態養殖發展速度加快,特色養殖發展項目增多發酵床生態養豬開始起步。目前發酵床養豬已發展到15 家,發酵床面積達5 000 m2。生態黑毛豬、林間散養雞養殖規模增大,現有黑毛豬養殖基地6 處,全縣年養黑毛豬達20 萬頭。標準化規模養殖有起色,現有標準化規模養殖示范場28 家;大別山黃牛養殖穩步發展,現存欄黃牛達3 萬頭;肉羊養殖有新突破,產品遠銷省內外,市場行情十分看好;獺兔養殖開發已起步,現已發展獺兔養殖場9 家,年養獺兔15 萬只;品種保護開始試點。
    1.2 養殖模式有了新的轉變,畜牧業執法力度加大中小規模養殖(養殖人才)戶及養殖專業合作社開始增多。通過養殖結構調整,金寨縣逐步形成了生豬、家禽、黃牛、山羊、兔業等重點養殖區。優勢養殖帶內的優勢產品集中度明顯提高,特別是生態豬、當地土雞等優勢品種日顯經濟優勢,市場銷量很大,成為農民增收的重要來源。此外,加大了動物及其產品的檢疫力度,加大了獸藥、飼料的管理力度以及行政執法、技術培訓力度。
2 畜牧業發展潛在優勢
2.1 優越的自然生態環境,有利于特色養殖業的發展金寨縣位于安徽省西部,大別山腹地,屬亞熱帶濕潤季風氣候,光照條件好,四季分明,雨量充沛,年平均氣溫11~15 ℃,降雨量1 400 mm,無霜期180 d 以上,土質肥沃,氣候溫和濕潤,宜于多種植物及特長草生長。縣內工業發展相對緩慢,人為污染源少,水質優于國家地面水Ⅱ類標準,大氣質量達國家一級標準,屬國家生態示范區。全縣現有耕地2.25 萬hm2,山場28.75 萬hm2,其中可牧面積15.47 萬hm2,內有低山丘陵草場3.47 萬hm2,林間草地3.87 萬hm2,四旁草場5.33 萬hm2。這些草場多由立體植被所構成,種類達1 000 余種,家畜能利用的約300 余種,據安徽省草山草場資源調查表明,年產鮮草80 萬t,僅有50%被利用,加之農作物秸稈13 萬t,年載畜量可達15 萬個黃牛單位,發展生態養殖優勢明顯。
2.2 傳統的優勢養殖品種,有利于養殖資源的開發金寨縣是大別山黃牛主產區。大別山黃牛是優良的地方品種,耐粗飼、繁殖率高、適應性強、肉質細嫩、味道鮮美、皮張致密,山羊品種為黃淮白山羊,適應性強、繁殖率高、肉嫩味美,山羊板皮深受商家歡迎;豬以霍壽黑豬為主,產仔率高,適應性強;家禽主要是當地土種麻黃雞和少量皖西白鵝及地方麻鴨,均有較強的適應性。優良的地方品種,具有良好開發潛力安徽畜牧人才網
2.3 潛力巨大的市場需求,有利于養殖效益的提升一是金寨縣人均占有耕地面積較少,擁有大量的農村富余勞動力,勞動力資源豐富,發展養殖業可為農村提供更多的就業崗位。二是該縣養殖業發展落后于全國平均水平,發展空間較大。三是在優越的生態環境下生產的綠色、生態、無公害畜禽產品市場廣闊、前景看好,深受消費者的喜愛。


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