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肉價“跌跌不休”愁壞了養豬人 賣一頭豬賠170元

2012-6-15 畜牧人才網
【農業人才網】今年1月下旬以來,全國豬肉價格持續下降。生豬價格從年初的每斤9元,跌至如今的每斤6.5元。6月10日,新華社發布消息稱,目前全國豬肉價格已低于去年同期,降幅接近一成。

    消費者高興的同時,卻愁壞了養豬人。

    5月11日,商務部等六部門聯合發布《緩解生豬市場價格周期性波動調控預案》,為防止生豬價格過度下跌,國家正式啟動凍豬肉收儲工作。

    經過公開競價等程序,太原田和食品集團最終確定參與此次國家凍豬肉收儲工作,收儲量暫定1600噸,后續收儲計劃視市場運行情況再定。據悉,參與此次凍肉收儲的山西企業僅此一家。

    賣一頭豬賠170元

    5月28日,在太原市小店街辦孫家寨村,記者見到了養殖戶孫七娃,他正在養豬場里給豬仔喂料。說起豬肉價格,他禁不住一陣嘆氣。“我從1995年開始養豬,現在家里活豬存欄600多頭。在小店一帶,我算得上是養豬大戶了,由于價格持續下跌,現在賣一頭豬就要賠170元。”一盆盆飼料倒進食槽,八九只豬仔一哄而上爭先恐后地吃了起來。孫七娃看著食欲旺盛的豬仔,搖了搖頭。

    孫七娃給記者算了筆賬,一頭養成的豬在豬仔階段的購入成本有600元左右,通常情況,喂2斤8兩飼料,豬能長1斤肉。每頭豬200多斤重,需560斤飼料,飼料今年每斤1.5元,飼料費用840元。人工、場地、醫藥費等費用,一頭豬需150元左右。養一頭豬總成本在1600元左右。

    按照往常“漲一年、平一年、跌一年”的三年養豬周期,在經歷了去年的大漲之后,今年豬價理應較為穩定。但事實上是,自春節過后,生豬價格就開始“跌跌不休”。“今年春節時,生豬每斤9元,現在每斤跌到6.5元。豬仔通常20斤左右,加上養殖200斤,一頭生豬賣時220斤,按6.5元出售,1430元。養一頭豬成本1600元,賣一頭豬就要賠170元。”孫七娃無奈地說,超過220斤,豬吃3斤半飼料才能長1斤肉。“價錢低也只好出售,要不更賠。”
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