本專業培養具有化學、生物化學、生物學、食品工程和食品技術知識，能在食品、生物化學、生物學領域內從事生產技術管理、品質控制、產品開發、科學研究、工程設計等方面各項工作的食品科學與工程學科的工程技術人才。

2002 /7—2003 /3：  安徽豐原集團 項目部  辦事員
2003 /4—2005 /12：安徽豐原集團 生產部  車間主任
2005 /12—2007 /2：安徽豐原集團  研發部  研發主管
2007 /3—2009 /8：上海杰隆生物工程股份有限公司（溧陽杰隆酵母科技有限公司）   生產技術部  經理
2009/8—2012 /9：上海杰隆生物工程股份有限公司（溧陽杰隆酵母科技有限公司）   經理室    基地副總經理
2012/9— ：蚌埠博而特生物科技有限公司   公司副總
主要從事行業：（冰淇淋、果凍、餅干、糖果、膨化食品；發酵行業 啤酒酵母粉，酵母抽取物（浸膏、精粉等），酵母保健品，飼料酵母，酒用搞活性酵母等。） 
1、做為公司副總經理，全面負責公司基本運營，主要負責基地生產技術部，安環科，品控部，資源管理部，人事部等各部門之間的銜接，協調各部門的運作。 
2、參與籌建冰淇淋、果凍項目：2條冰淇淋生產線建設（一條12000支/小時雪糕生產線，一條5000支/小時蛋筒、冰淇淋塑杯生產線）；一套年產2000噸果凍生產線，項目總投資1200萬元人民幣。
3、2009年2月作為溧陽基地副總負責籌建年產3000噸酵母浸膏車間、1800噸啤酒酵母蛋白粉車間，項目總投資2000萬元人民幣。
4、對生產統計數據分析，對不正常數據追蹤分析原因，組織討論提出解決辦法；執行總公司的成本控制目標，減少各類可控制的制造成本，提高勞動生產效率，貫徹利潤最大化和產品最優化的原則安排生產，2008年實現產品得率提高2%，能耗降低5%的成本控制飛躍。
5、負責公司的基本團隊建設和日常行政管理工作，審定公司基本管理制度；合理調配企業內部資源，對企業生產營運，產品銷售進行監控，保證企業年度目標實現。
6、充分收集公司與成果有關的數據，事例，運營數據進行分析，提出解決問題的可行性措施。
7、召集、主持行政例會、研發品控生產運營例會，專題會議等，傳達決策，總結工作，聽取各職能部門的匯報，進行關系協調。

1、我有約6年的副總經理高層管理經驗，有良好的設備管理經驗和精益生產管理經驗，有5S-TPM管理理念。在食品行業從業10年以上，工作期間有兩次新車間籌建經驗；擁有豐富的生產管理、成本控制、質量管理、運營管理、人事行政管理經驗。 
2、熟悉食品工藝、生物發酵工藝、飼料生產工藝，設備管理；熟悉5S、TPM等精益生產管理及相關質量體系編制和監督管理。 
3、執行力強，有強烈的思考性、合作性，能夠帶領及打造一個高效團隊運行。
4、努力成為一個優秀的職業經理人