主管車間的醬油生產、包裝及產品的質量控制． 
根據客戶的訂單負責制定生產計劃，安排生產。由于在職期間工作努力負責，實習期（2004年2月至2004年6月）滿后就被破格提升為車間主管。

2004年11月至2005年11月廣東徐聞通達果汁有限公司工作

    主管公司的全面生產，產品的工藝、質量控制以及員工的安全思想教育。負責員工的GMP、HACCP、ISO9000、ISO14001的學習培訓。 
在職期間由于工作積極負責。生產的產品、出口的產品全部合格，無不安全事故發生。