2003年7月至2004年4月:巢湖市大鑫食品有限公司,擔任化驗員,負責產成品的的微生物化驗和車間的衛生管理;
2004年4月至2004年12月:蕪湖市富瑞達食品有限公司,擔任副經理,負責車間衛生管理及HACCP計劃的具體實施;