重慶三峽職業學院是三峽庫區一所全日制普通國辦高等職業院校，是教育部高職單獨招生改革首批試點院校。學院以培養面向生產、建設、服務、管理第一線的高技能人才為目標。學院是“清華大學遠程教學站”、“全國特有工種職業技能鑒定站”、“三峽移民勞動技能培訓基地”，曾先后榮獲“重慶市級文明單位”、“重慶市普通高等教育學生教育管理工作先進集體”等榮譽稱號。
學院占地40萬平方米，建筑面積18萬平方米。學院建有“國家示范性食品生物技術實訓基地”、“國家示范性汽車維修技術實訓基地”、實習工廠等5個實訓基地、實訓（驗）室59個。學院現有教職工400余人，其中教授副教授72人，從行業、企業聘請100余人擔任專業實訓指導教師，。學院現有普通全日制在校生6000余人，近幾年畢業生就業率一直保持在96%以上，2007年榮獲了重慶市教委頒發的“重慶市普通高校畢業生就業指導服務創新獎”。
學院開設農業與生物工程系、機械工程系、自動化與信息工程系、經濟與貿易系、藝術與教育系等5個系共22個專業，形成了以農、工專業為主體，信息經貿等專業協調發展的專業群。畜牧獸醫、園林技術、機械設計與制造、模具設計與制造、汽車技術服務與營銷等專業在同類學校中具有較大影響。
目前，全院師生正發揚“艱苦創業、自強不息、突破峽谷、奮發有為”的三峽職院精神，為早日把學院建成水平一流、特色鮮明的高職學院而努力奮斗。