佛山科學技術學院是1995年經國家教育部（原國家教委）批準，由原佛山大學和原佛山農牧高等專科學校合并組建的一所綜合性本科大學。學校分為兩個校區：校本部在佛山市區，北院座落在南海市大瀝鎮仙溪湖畔，占地面積共約140.47公頃（2107畝），建筑面積約31.89萬平方米。 



    學校設文學與藝術、政法、理學、機電與信息工程、環境與土木建筑、生命科學、經濟管理等二級學院及國際交流學院、繼續教育學院，并組建成立按新機制運作的國有民辦南海學院。已初步形成了文、法、理、工、農、經、管七個門類、師范與非師范并存的結構較為合理的專業（學科）體系。學校現有本科專業27個，各類在校生14432人，其中全日制本科生7729人。在職教工1120人，其中專任教師609人，專任教師中具有高級職稱294人，博士研究生52人、碩士研究生335人，留學回國人員65人。此外，還聘請5位外籍教師及多名客座教授，并聘請了世界著名科學家楊振寧、牛滿江博士及國內著名高校的知名專家學者為名譽教授。 



    學校圖書館藏書91萬冊，中外文期刊4044種，并開通了中國期刊網鏡像站點,可利用的中文學術期刊（全文）6000余種。訂購了外文期刊全文數據庫，可利用的國外學術期刊（全文）1200種。學校出版有《佛山科學技術學院學報》（社科版、自然科學版），社科版99年被中國社會科學院評為中國人文社會科學核心期刊，2002年被評為中國人文社會科學核心學報、第二屆全國優秀社科學報 。教學、科研設備儀器固定資產6839萬元。設有信息與教育技術中心、實驗中心、農牧場、實驗果園、獸醫院、孵化場等具有現代化水平的教學、科研基地和30個設備先進的實驗室，擁有國家家禽工程技術研究中心肉鴨研發分中心。  



    我校以本科教育為重點進行多層次辦學，并與國內外大學聯合培養研究生，2002年6月接受了國家教育部合格評價。我校與英國Staffordshire大學、Middlesex 大學 、Hertfordshire大學、美國Bridgeport大學、美國西北理工大學、美國Maricopa 社區大學、Christopher Newport大學、新西蘭Waikato大學、澳大利亞Curtin 大學等近10所國外高校建立了友好校際關系，進行長期的學術交流與科研合作。學校擁有功能齊全的現代化國際交流中心。近年來，我校已派出200多名畢業生到國外攻讀學位，派出40多名在職教師出國做訪問學者或攻讀學位，對促進佛山的經濟和社會發展起到十分重要的作用。 



    學校后勤系統實現社會化改革，按照現代化企業制度的要求，組建了后勤產業集團，并逐步推行與教學行政管理系統的規范分離。 



    佛山科學技術學院目前正以朝氣蓬勃的活力、兼容并蓄的開放姿態和銳意創新的改革精神，立足地方，開拓未來，朝著建設有特色的國內外知名的地方綜合性大學的目標邁進。