高碑店豆豆集團創建于一九九七年五月，是一個集科、工、貿于一體的企業集團。集團下屬三個科研開發中心，五個獨立子公司，擁有資產總額一億三千萬元。經有關部門批準設立的“河北省食品生物技術開發中心”、“高碑店市微生物研究所”等科研開發機構技術力量雄厚，形成了以信息研究、技術開發、產品設計為主線的科研體系。近年來已有多項科研成果在食品、生物、機械、電子等眾多領域填補多項國內空白，并將科研成果應用于工業生產全過程。
集團以豆制品深加工為主業，食用菌、生物化工產品以及微波糧食殺蟲滅菌機、食品加工和食品保鮮設備等為相關產品，形成了多元化、多種經營的產業化格局。集團核心企業河北高碑店豆豆食品(集團)有限公司主導產品“高碑店”牌保鮮豆腐絲是具有近千年歷史的傳統食品，公司憑借不斷地技術創新和科技進步，使這一傳統產業得以提升和發展，現已形成三大系列數十個品種的系列產品，暢銷全國各地并出口東南亞和歐美地區。豆豆集團被河北省科委認定為“高新技術企業”；被河北省工商局認定為“河北省著名商標企業”并被評為“河北省食品行業突出貢獻企業”、“全國食品行業科技進步優秀企業”。[/size][/size]