新疆阿克蘇地區奶牛養殖現狀
3 奶牛養殖技術應用現狀
3.1 品種及改良情況
阿克蘇地區奶牛品種主要以荷斯坦奶牛為主,上世紀90 年代末,阿克蘇地區完成了由顆粒凍精向細管凍精的過渡, 目前, 全地區有奶牛冷配站388個,其中:流動配種站125 個,配置液氮罐527 個,全地區黃牛及奶牛改良全部使用細管凍精。近年來,每年引進高產奶牛細管凍精10 萬枚,
實施良種凍精補貼政策以后, 每年使用良種奶牛補貼凍精達8 萬余枚,F已達到了年改良黃牛12 萬頭以上能力,年使用荷斯坦凍精達13.67 萬支,奶牛場及養殖大戶,大部分是使用自治區改良總站及北京、上海奶牛繁育中心生產的優良種公牛凍精(后代的遺傳產奶量在7t 以上),改良效果較明顯,后代生產水平逐年提高。
3.2 飼草料情況 為保證奶牛有充足的飼草料,地區各縣(市)一方面加大以中原單32 號等青貯玉米(飼草)的種植面積,積極試種蘇丹草等優質牧草,并進一步加大青(微)貯飼草料加工調制力度,現已達到加工調制青(微、黃)貯飼料170 萬t 以上的年加工調制能力,基本滿足了地區奶牛越冬度春飼料需求量。因地區80%以上奶牛養殖為農戶散養模式, 全混日糧飼養工藝(TMR)推廣難度較大,僅在新農乳業等一些規;膛鰧嵭。
3.3 疫病防治情況在疫病防控工作中,阿克蘇地區始終堅持“生產發展和防疫保護并重”的方針,大力倡導“自繁自育為主,外地引進為輔”的奶牛發展路子,嚴禁從疫區引進牛。在加強“兩病”防治和流通環節的檢疫和監管,防止疫病的流行,開展定期監測,發現陽性牛立即淘汰,建立了奶牛免疫檔案。同時,
獸醫加強了奶牛各種常見病的防治,常用消毒劑主要為消石灰、百毒殺、燒堿等,常用藥物主要為含抗生素量低的常規藥物。隨著培訓工作的深入開展和對奶源基地、收奶站的清理整頓,奶農逐漸掌握了對休藥期等用藥知識的了解。
3.4 糞污處理情況
由于阿克蘇地區奶牛飼養戶多為農民,牛糞一是經過發酵,作為農家肥,全部施入農田和果園;二是作為農村沼氣的原料,循環利用。
3.5 機械擠奶情況
目前,阿克蘇地區草料收儲設備使用較為普遍,現有青飼料收獲機械28 臺,飼草料粉碎、攪拌和加工機械10 465 臺。由于奶牛飼養較為分散,機械化擠奶程度較低,擠奶機械主要在20 頭以上的奶牛場使用,現有機械化
擠奶設備161 臺(套),儲奶機械22 個,清糞機3 臺,機械化擠奶所占比重不足5%,機械化程度低,散戶和小戶大都還是手工擠奶。
4 技術培訓情況
一是加強畜牧業技術隊伍建設,各縣市畜牧局積極轉變服務機制,拓寬服務范圍,走出機關,下到基層,確定專人,分片開展技術承包,已組建了一支長期服務于基層一線,覆蓋全地區83 個鄉鎮,1 180余個行政村(組)的,人數多達388 人的農牧民和專業技術員隊伍。二是加大了“良種、良法、良料、良舍”四良配套技術的推廣力度,做到每個奶;剜l、重點村、養殖小區都有技術員上門服務。三是加大了奶牛養殖實用技術培訓的力度。四是引導養殖戶通過各種形式組織起來,創辦奶農合作社,成立行業協會,全地區已建立奶農合作社3 個,建立奶牛養殖協會3 個。每個規;膛、養殖小區都配備有至少一名技術人員。目前庫車、溫宿、阿克蘇市規模化奶牛場和奶牛養殖大戶的牛奶主要通過收奶站交授到乳品加工企業。
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