預防措施 加強飼養管理，嚴格執行消毒衛生制度，引進種雞和苗雞時，必須從無病雞場購買。新購雞必須施行至少2周的隔離飼養，防止帶菌雞進入雞群，盡量做到不使各種雞類混在一起飼養管理。

    發現病雞、死雞及時撿出。病死雞全部燒毀或深埋，雞舍、場地和用具徹底消毒，病雞隔離治療，病雞群中未發病的健雞，全部喂給磺胺類藥或抗生素，以控制發病。可選用磺胺喹惡啉，混飼濃度500-1000毫升/千克，混水濃度250-500毫克/升，用藥2-3天，停2天，再服3天。

    對病雞可用磺胺二甲基嘧啶、磺胺喹惡啉以及磺胺甲氧吡嗪，都有良好的療效；敵菌靈可用于雞出血性敗血癥治療。每千克體重用30毫克（1片）口服，首次量加倍，每天2次，連服2-4天。

    接種免疫 接種預防可用雞霍亂氫氧化鋁菌苗，用于2月齡以上的雞，每只肌肉注射2毫升。有條件的地區，可于第一次接種后8-10天再接種1次，免疫效力較好。
雞霍亂731弱毒菌苗為凍干苗，皮下注射時，用20％-25％氫氧化鋁膠生理鹽水稀釋，稀釋后須當天用完。雞的用量為0.5億個活菌。氣霧免疫可用5％甘油蒸餾水稀釋，每只雞的免疫量為0.5-1毫升，內含5億個活菌，接種年齡，要在2月齡以上，免疫期暫定為 3個半月。
雞霍亂G190E40弱毒菌苗也是凍干苗，用20％-25%氫氧化鉛膠生理鹽水稀釋菌苗，對3月齡以上的各種雞，一律肌肉注射0.5毫升（含2000個活菌）。稀釋過的菌苗限8小時內用完。免疫期為3個半月。雞霍亂油乳劑滅活菌苗，具有穩定、反應小、安全性好、效果好、保存和使用方便的優點，接種后14-21天產生免疫力，對2月齡以上的雞，免疫保護期可達半年，于5-15℃普通冰箱保存，有效期可達1年。接種時不必稀釋，2月齡以上的雞每只頸部皮下注射1毫升。雞霍亂蜂膠菌苗有較好的免疫效果，對2月齡以上的雞，每雞胸肌接種1毫升，免疫期可達6個月左右，其保護率1-6個月內平均為95％。菌苗對雞安全，無嚴重不良反應。