1 辰溪縣蔬菜生產(chǎn)情況
1.1 基本情況
辰溪縣位于湖南西部沅水中游, 東經(jīng)109°54′~110°32′,北緯27°35′~28°13′, 屬中亞熱帶季風濕潤氣候, 具有四季分明、雨量充沛、
光熱充足、冬寒期短、無霜期長的特點, 適宜各種蔬菜的生長。大部分蔬菜基地處于沅江河及其支流的沿岸, 地勢平坦, 屬沖積土, 土壤較肥沃。目前已建成千里坪無公害蔬菜基地、龍頭庵無公害蔬菜基地、辰陽水生蔬菜基地、長田灣高山蔬菜基地、南莊坪春提早蔬菜基地、橋頭蔬菜科技園等6 個蔬菜專業(yè)生產(chǎn)基地, 先后成立了5 個蔬菜專業(yè)協(xié)會, 并配套了市場銷售系統(tǒng)和信息服務(wù)設(shè)施、設(shè)備。
1.2 蔬菜生產(chǎn)現(xiàn)狀
2003 年, 千里坪蔬菜基地被省政府列入“放心菜”基地;2004 年, 我縣通過無公害蔬菜(
無公害蔬菜人才)基地產(chǎn)地認定; 2005 年, 通過無公害辣椒產(chǎn)品認證, 同時我縣被列為湖南省蔬菜標準化生產(chǎn)示范基地縣之一; 2006 年, 我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項目被納入該年度中央財政支農(nóng)資金整合項目范疇, 使我縣蔬菜基地設(shè)施得到了明顯改善, 共建塑料棚11 701 個( 其中竹木結(jié)構(gòu)大、中棚9 356 個, 特種水泥大棚2 345 個) , 推廣小拱棚、地膜覆蓋1 175hm2, 遮陽網(wǎng)面積211 hm2, 頻振式殺蟲燈670 盞, 集雨蓄水池6 000m3, 建成蔬菜協(xié)會服務(wù)樓4 座, 共800m2, 蔬菜交易大棚4 個1 350m2。3 年共推廣設(shè)施蔬菜栽培面積2 457 hm2, 平均產(chǎn)量43.34t/ hm2, 新增總產(chǎn)值10 537.96萬元, 新增純收益6 248.18 萬元, 節(jié)支額達484.17 萬元, 增收節(jié)支總額6 732.35 萬元, 菜農(nóng)人均年增收節(jié)支額610 元( 見表1) ; 2007 年, 實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)部出境蔬菜基地注冊登記認證。
2 我縣蔬菜生產(chǎn)存在的問題
2.1 生產(chǎn)結(jié)構(gòu)不合理
一是品種結(jié)構(gòu)不合理。根據(jù)近幾年生產(chǎn)銷售情況來看,我縣蔬菜種植品種比較混亂, 仍以傳統(tǒng)品種為主, 如大面積上市, 會造成產(chǎn)品過剩, 沒有形成一村一品, 不能充分發(fā)揮品牌優(yōu)勢。二是生產(chǎn)種植模式不合理。只注重傳統(tǒng)模式春提早, 忽視夏渡淡及秋延后栽培( 見表1) , 市場供給不及時, 造成淡旺季矛盾。
2.2 產(chǎn)業(yè)化程度不高
商品化處理、深加工環(huán)節(jié)薄弱, 目前我縣以家庭小作坊式蔬菜加工企業(yè)為主, 規(guī)模較小, 加工能力受到抑制, 附加值不高, 蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈沒有得到很好地延伸。
2.3 營銷網(wǎng)絡(luò)不健全
目前, 只有1～2 個基地實現(xiàn)信息聯(lián)網(wǎng), 大部分基地包括鄉(xiāng)鎮(zhèn)沒有健全的營銷網(wǎng)絡(luò), 市場信息不通, 造成銷售渠道不暢, 增產(chǎn)難以增收。
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