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睢寧縣設施農業作物以蔬菜為主

2012-4-29 果蔬人才網

    隨著農業產業結構調整步伐的加快,設施農業發展迅速,睢寧縣設施農業作物以蔬菜為主。由于設施蔬菜的特殊生產環境和施肥不合理,使設施蔬菜土壤酸化鹽化和作物生理缺素現象也日益突出,影響蔬菜瓜類作物的生長、產量及品質。提高設施農業生產條件下的合理施肥水平,保證蔬菜(蔬菜人才網)產品的品質和安全,成為當前睢寧縣促進農業結構調整和發展無公害蔬菜生產的重要措施之一。
1 設施蔬菜施肥現狀
1.1 無機肥與有機肥施用結構不合理
    近年來,由于農村勞動力轉移,農民造肥勢頭下降,加上化肥施用方便、省事、肥效快,施肥主要以化肥為主,有機肥用量較少。因而不利于高產菜田的培育,也不利于生產出高品質的蔬菜產品及設施蔬菜的持續發展。
1.2 肥料品種單一,施肥量過大
    廣大菜農對設施蔬菜施肥時,只重視氮肥的施用,忽視磷、鉀肥及微肥的施用,并且施用量偏大,平均達到600kg/hm2,少數田塊超過750kg/hm2。氮肥施用量偏大,既造成肥料浪費,又污染環境,導致蔬菜硝酸鹽含量嚴重超標。
1.3 氮磷鉀施用比例失調
    從氮磷鉀三要素的施用比例看,氮肥用量過大,磷素不足,鉀素過少,氮磷鉀的施肥比例為1∶0.35∶0.08,與1∶0.5∶0.5的適宜比例相差很大。在鉀肥的施用上,保護地栽培只有27%的農戶施用少量的氯化鉀或含鉀復合肥,不少地方根本不施鉀肥,不能滿足蔬菜生長發育的需要,不僅影響氮磷等營養元素的吸收利用,而且也不能達到高產高效的目的,更重要的是增加了蔬菜產品中硝酸鹽等有害成分,使病害加重,品質下降。
1.4 施肥方法不當
    主要表現在基肥和追肥的分配比例及追肥時期不當。重基肥,輕追肥,基追肥比例為7∶3,而科學的基追肥適宜比例一般為5∶5。追肥在時間上盲目隨意性較大,往往存在該追時不追,不需要追時加量追施。
2 土壤障礙
2.1 土壤酸化
    設施蔬菜土壤由于長期大量的施用酸性化學肥料,導致土壤呈酸化的趨勢。據有關部門取樣測定,設施蔬菜土壤與常規耕作栽培土壤相比,土壤pH 值下降了1 個等級。
2.2 土壤鹽漬化
    鹽分是指土壤中的可溶性鹽,大部分通過肥料施入,也稱之為“肥料鹽”。據有關部門取樣測定,設施蔬菜土壤鹽分平均達到了臨界指標,1/3 土壤出現鹽分超標。
2.3 土壤速效養分富集
    主要是土壤有效磷和速效鉀富集。近半數設施蔬菜土壤有效磷高度富集,2/5 的土壤速效鉀富集,其富集程度表現為連作大于輪作,連作中隨著時間的延長,富集程度加劇,尤其是種植5 年以上的設施蔬菜土壤。氮磷鉀養分富集,既產生鹽害,又抑制硼、鈣、鎂、錳、鋅等營養元素的吸收而出現生理缺素癥狀。因此,氮磷鉀養分富集是引起土壤營養元素之間不平衡而產生生理缺素癥的重要原因。


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