5 微生物飼料添加劑應(yīng)用中的問題
    微生物飼料添加劑為畜禽飼養(yǎng)提供了一種健康、無毒、無污染的選擇。但是要想真正科學(xué)使用微生物飼料添加劑，使其達(dá)到應(yīng)有的效果，應(yīng)用_中還要注意一些問題。
5.1 有針對性地選用微生物飼料添加劑
    同一種微生物飼料添加劑，不同的使用對象，其效果不同，實(shí)際生產(chǎn)中應(yīng)根據(jù)不同的需要選擇合適的微生物制劑。例如，專門為幼豬設(shè)計(jì)的微生物飼料添加劑主要成分是乳酸菌、酵母菌等，幼豬在剛出生時(shí)腸道內(nèi)是無菌環(huán)境，出生后如果能有效引入乳酸菌和酵母菌等益生菌，先行占據(jù)幼豬腸道內(nèi)菌類生長環(huán)境，可加速建立豬腸道內(nèi)微生物的平衡態(tài)。預(yù)防動(dòng)物常見疾病應(yīng)選用乳酸菌、芽胞桿菌及雙歧桿菌等產(chǎn)乳酸類的菌種，其效果會(huì)更好。乳酸桿菌以某種免疫調(diào)節(jié)因子刺激腸道某種局部型免疫反應(yīng)，以提高機(jī)體抗體水平或巨噬細(xì)胞活性，增強(qiáng)其免疫力。芽胞桿菌能促進(jìn)腸道相關(guān)淋巴組織，使之處于高度反應(yīng)的應(yīng)激狀態(tài)。防腹瀉宜選用乳酸桿菌，嗜酸乳桿菌不僅能減少大腸內(nèi)的含氨量，并且還可以分解病原微生物產(chǎn)生的毒素，

 使其失活，從而減輕腹瀉癥狀。干酪乳桿菌會(huì)產(chǎn)生一些表面活性劑，能抑制病原菌的黏附與繁殖，也有效減少了有毒胺類或腸毒素的產(chǎn)生，大大減少腹瀉癥狀的發(fā)生。為了提高飼料利用效率則最好選用芽胞桿菌、乳酸桿菌、酵母菌等制成的微生物制劑。只有針對性地使用微生物飼料添加劑，才能以最低的投資得到良好的經(jīng)濟(jì)效益。
5.2 靈活把握使用時(shí)間
    微生物飼料添加劑在動(dòng)物的整個(gè)生長過程都可以使用，但不同的生長時(shí)期使用效果不同，該制劑使用有3個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，分別為：出生、斷奶以及剛進(jìn)入生長肥育圈時(shí)，在這3個(gè)時(shí)期使用效果最為顯著。剛出生的畜禽體內(nèi)微生態(tài)平衡尚未建立，抵抗疾病的能力很弱，此時(shí)引入益生菌，可幫助新生動(dòng)物在體內(nèi)建立起微生態(tài)區(qū)系，可有效防止病原微生物的入侵。在斷奶期使用微生物制劑，可以幫助幼畜適應(yīng)突然改變的環(huán)境，迅速建立起自己的防御系統(tǒng)，斷奶之前幼畜可以從母乳得到一些抗體，斷奶之后抵抗力還相當(dāng)弱，此時(shí)加入益生菌，對幼畜是非常重要的。
    另外，在畜禽病后的康復(fù)期，各種應(yīng)激條件下消化道內(nèi)菌群失調(diào)時(shí)，使用微生物飼料添加劑對形成健康的微生態(tài)平衡極為有利。因此，把握微生物飼料添加劑的最佳應(yīng)用時(shí)機(jī)，能使其益生作用得到充分體現(xiàn)。
5.3 準(zhǔn)確掌握使用劑量
    微生物飼料添加劑的益生作用是通過有益微生物在動(dòng)物體內(nèi)一系列代謝活動(dòng)來實(shí)現(xiàn)的，其最終效果不僅和施加的益生菌的種類有關(guān)，和其數(shù)量也密切相關(guān)，數(shù)量不夠，在體內(nèi)不能形成優(yōu)勢菌群，難以建立起健康的菌群平衡。根據(jù)試驗(yàn)，如果一種細(xì)菌在盲腸內(nèi)容物中的濃度低于1×107個(gè)/g，該菌產(chǎn)生的酶及代謝產(chǎn)物不足以影響宿主；數(shù)量過多，則造成不必要的浪費(fèi)。我國現(xiàn)在正式批準(zhǔn)生產(chǎn)的微生物飼料添加劑中，規(guī)定芽胞桿菌含量為5×108個(gè)/g。
5.4 注意微生物制劑的活性
    微生物飼料添加劑是有活性的生物制劑，活菌制劑在加工運(yùn)輸及保存過程中容易失活，使用該制劑的關(guān)鍵是保證這些微生物被混入飼料后，能保持較高的活性，直至進(jìn)入動(dòng)物腸道的相應(yīng)位置定殖。試驗(yàn)結(jié)果表明，環(huán)境中的很多因素，如溫度、濕度、酸度及飼料的保存時(shí)間、飼料中的礦物質(zhì)、維生素和不飽和脂肪酸等因素，均會(huì)影響益生菌的活力。因此，在應(yīng)用中要定期對菌種的活力進(jìn)行檢測。

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